Teacher's Highland Cream

Kokeneet kirjoittajat eivät ole vielä tarkistaneet sivun nykyistä versiota, ja se voi poiketa merkittävästi 31. heinäkuuta 2021 tarkistetusta versiosta . tarkastukset vaativat 3 muokkausta .

Teacher's Highland Cream ( Venäjän Teacher's Highland Cream ) on sekoitettu skotlantilainen viski . Sen ominaisuus on korkein single malt whiskyn pitoisuus skotlantilaisen viskin viljaviskiin verrattuna - 45%. Se koostuu noin 30 lajikkeesta viskiä, ​​joiden joukossa erityinen paikka on Ardmore-viski (Ardmore), joka on valmistettu tiukasti vanhaa tekniikkaa noudattaen viimeisessä Highlandin tislaamossa, jossa ohraa vielä kuivataan turpeen tulessa [1] .

Brändihistoria

Vuonna 1830 William Ticher, mentyään naimisiin päivittäistavarakaupan omistajan tyttären kanssa, sai luvan myydä alkoholia. Muutettuaan tavallisen liikkeen dram shopiksi - perinteisen brittiläisen pubin ja venäläisen juoman [2] risteytykseksi , hän huomasi nopeasti, että useimmat kunnioitetut kansalaiset (joilla yleensä on rahaa) välttävät käymästä niin kuumissa paikoissa. Ticher kielsi kiroilun ja liian äänekkäät keskustelut, ja tutkinnon ylittäneet vierailijat karkotettiin välittömästi laitoksesta. Jonkin ajan kuluttua hänen tavernasta tuli Glasgow'n suurin ja suosituin. Kypsyneet pojat auttoivat isäänsä laajentamaan laitosverkostoa. Vuonna 1832 William Ticher aloitti oman viskinsä valmistamisen. [3]

Vuonna 1856 hän sai lisenssin ja avasi Last Drop -myymälän.

William Teacher kuolee vuonna 1876. Hän testamentti tuotannon pojilleen William Jr.:lle ja Adamille. Veljekset viimeistelevät yrityksen muuton Pyhän Enokin aukiolle, jonka heidän isänsä aloitti. Opettajan pääkonttori oli täällä vuoteen 1991 asti.

Teacher's Highland Cream rekisteröitiin vuonna 1884.

Vuonna 1887 luotiin viskisarja "Australian aksentilla" - Teacher's Australian Bonded Whisky. Tynnyriä kypsää viskiä lahjoitetaan laivoille, jotka matkustavat Australiaan ja sieltä pois. Näin laivat saavat tarvittavan stabiloivan painolastin kallistumisen välttämiseksi ja viski saa lisäkuukausien kypsytystä tammitynnyreissä ilman, että tarvitsee vuokrata kalliita varastotiloja.

Vuonna 1899 käynnistettiin Ardmore-tislaamo, joka tuotti vain single malt -viskiä. Uusi tuotanto mahdollisti aina korkealaatuisen single malt -viskien sekoittamiseen tarvittavan määrän. Ja mikä tärkeintä, se mahdollisti seoksen pääainesosan ainutlaatuisen "savun" maun ja aromin.

Vuodesta 1903 lähtien teipin vienti Yhdysvaltoihin alkoi.

Vuonna 1913 "helposti avattava pullo" patentoitiin. Ticherit korkkivat ensimmäisenä pullot korkilla, joiden avaamiseen ei tarvinnut korkkiruuvia.

Vuonna 1933 Teacher's oli yksi ensimmäisistä, jotka reagoivat kiellon päättymiseen - ja lähettivät ensimmäisen erän teippiä Yhdysvaltoihin höyrylaivalla "Scythia". Ja vain viisi vuotta myöhemmin Highland Creamista tuli myydyin skotlantilainen Yhdysvalloissa.

Kattaakseen rajoitusten poistamisen jälkeen lisääntyneen viskin kysynnän Teacher's osti vuonna 1957 Glendronach-tislaamon Banffshiren kaupungista. Ardmoren tavoin uusi tislaamo on erikoistunut single malt -viskin tuotantoon.

Vuonna 1967 aloitettiin uusien soikean muotoisten pullojen valmistus, joissa kuuluisa T-muotoinen korkki korvattiin mittakupin muodossa olevalla tulpalla. [neljä]

Teacher Distillers LTD oli Teacher-perheen omistuksessa vuoteen 1976 asti. Vuodesta 2005 lähtien sen on omistanut alkoholiyhtiö Beam Global Spirits & Wine Inc.

Teacher's Highland Cream Scotch Blended Whiskyä jaetaan tällä hetkellä maailmanlaajuisesti. Sitä voi ostaa yli 100 maasta.

Lisäksi Teacher's on valmistajan mukaan Iso-Britannian myydyimpien scotchien joukossa kolmas ja vahvojen alkoholijuomien maailmanlistalla 49. Suuri määrä Teacher's-toimituksia putoaa Brasiliaan. [5]

Muut opettajan tuotteet

Vuonna 1997 sekoituksesta ilmestyi 12 vuotta vanha versio - Teacher's 50 , jossa single malt -viskin pitoisuus ylittää 50%. Tämä viski oli tarkoitettu ensisijaisesti Intian markkinoille, missä se on vakiinnuttanut asemansa johtavana premium-sekoitettuna skottina. .

Vuonna 2010 tehtiin radikaali uusi pakkaussuunnittelupäivitys Teacher's Highland Cream Scotch Blended Whiskylle ja Teacher's 50 12YO Scotch Blended Whiskylle.

Samana vuonna tuotevalikoimaa täydensi Teacher's Origin Scotch Blended Whisky  - sen tunnusmerkit olivat: vahvuus 42,8 % abv, "avioliitto" neljännestynnyreissä ja suuri prosenttiosuus mallasviinaa, jopa Teacherin standardien mukaan, ikääntyneinä v. 5-13 vuotta koostumuksessa - noin 65%. Se kypsytetään 125 litran neljännestynnyreissä ja pullotetaan ilman kylmäsuodatusta. [6] Teacher's Single Malt  on yksinomaan Ardmoren tislaamolla valmistettu single malt -viski. Tämä kaksinkertaisesti vanhentunut viski tuo esiin kaikkien Teacher's-tuotteiden tunnusomaisen single maltin täyden luonteen. Teacher's 25 Year Old  on ikääntynein tuote, joka on luotu juhlistamaan brändin 180-vuotista historiaa. Sitä myydään keraamisessa pullossa.

Lähteet

  1. Opettajat, osta Teacher's Highland Cream Whisky . alcomarket.ru Haettu 26. marraskuuta 2021. Arkistoitu alkuperäisestä 26. marraskuuta 2021.
  2. "OPETTAJAN" VISKI . Haettu 21. helmikuuta 2016. Arkistoitu alkuperäisestä 2. maaliskuuta 2016.
  3. = prowhisky.com Teacher's Whisky - Ainutlaatuinen skottilainen skotlantilainen | Viski (pääsemätön linkki) . Haettu 21. helmikuuta 2016. Arkistoitu alkuperäisestä 5. joulukuuta 2018. 
  4. http://www.teacherswhisky.com/our-history/ . www.teacherswhiskey.com. Haettu: 21. helmikuuta 2016.  (linkki, jota ei voi käyttää)
  5. Opettajan ("Opettajat") . whiskyon.ru. Käyttöpäivä: 21. helmikuuta 2016. Arkistoitu alkuperäisestä 4. maaliskuuta 2016.
  6. Opettajan (linkki ei saavutettavissa) . classicdram.elmsoft.ru Haettu 21. helmikuuta 2016. Arkistoitu alkuperäisestä 2. maaliskuuta 2016.