Starbucks Corporation | |
---|---|
Tyyppi | julkinen yhtiö |
Vaihtolistaus _ | NASDAQ : SBUX |
Pohja | 1971 |
Perustajat | Jerry Baldwin [d] , Gordon Bowker [d] ja Zev Siegl [d] |
Sijainti | Yhdysvallat :Seattle,Washington |
Avainluvut |
Myron Ullman (hallituksen puheenjohtaja) Kevin Johnson ( toimitusjohtaja ja toimitusjohtaja) |
Ala | ravintola ( ISIC ) |
Tuotteet | Leivonnaisia , kahvia , teetä , smoothieta |
Oma pääoma |
|
liikevaihto |
|
Liikevoitto |
|
Nettotulo |
|
Omaisuus |
|
Isot kirjaimet |
|
Työntekijöiden määrä |
|
Osakkuusyhtiöt | Teavana [d] , Tazo [d] , Seattlen paras kahvi [d] , Ethos Water [d] jaHear Music |
Tilintarkastaja | Deloitte & Touche LLP |
Verkkosivusto | starbucks.com _ |
Mediatiedostot Wikimedia Commonsissa |
Starbucks Corporation, Starbucks on samanniminen amerikkalainen kahvila- ja kahvilaketju. Perustettiin Seattlessa , Washingtonissa vuonna 1971. Syyskuussa 2020 Starbucks-verkosto yhdisti yli 32 tuhatta myyntipistettä 75:ssä maailman maassa (joista 8 tuhatta toimii Yhdysvalloissa).
Populaarsoimalla raskaasti paahdettua kahvia Starbucks vakiinnutti asemansa toisena aaltona Yhdysvaltain kahviliiketoiminnassa, ja se erottui aluksi muista kahviliikkeistä keskittymällä myymänsä kahvin makuun ja laatuun sekä asiakaspalvelun laatuun. Kahvintuotannon "kolmannen aallon" tultua Yhdysvaltoihin 2000-luvulla, joka painotti korkealaatuisia kahvipapuja, käsin jauhettua ja kevyempää paahtamista, Starbucks ei luopunut espresson valmistamisesta automaattisissa kahvinkeittimissä tehokkuussyistä. ja turvallisuus..
Starbucksista tuli kannattava Seattlessa 1980-luvun alussa, ja huolimatta taloudellisesta taantumasta, joka seurasi laajentumista Keskilänteen ja Brittiläiseen Kolumbiaan 1980-luvun lopulla, yritys onnistui saamaan kannattavuuden takaisin toimimalla Kaliforniassa 1990-luvun alussa. Ensimmäinen Starbucks-myymälä Pohjois-Amerikan ulkopuolella avattiin Tokiossa vuonna 1996; Myöhemmin ulkomaanverkoston osuus yhtiön kauppayrityksistä oli kolmannes.
Vuonna 1971 kolme ystävää, englannin opettaja Jerry Baldwin, historian opettaja Zev Siegl ja kirjailija Gordon Bowker, jotka olivat tunteneet toisensa opiskeluajastaan San Franciscon yliopistossa, tyytyivät 1 350 dollariin, lainasivat vielä 5 000 dollaria, ja 30. syyskuuta 1971 avasi kahvipapujen myyntiliikkeen Seattlessa , Washingtonissa. Muiden lähteiden mukaan yrityksen ensimmäinen myymälä avattiin 31. maaliskuuta 1971. Kolmikko sai inspiraationsa käydä kauppaa korkealaatuisilla kahvipavuilla ja -tarvikkeilla, kun kahviyrittäjä Alfred Peet opetti heille papujen paahtomenetelmänsä.
Kapteeni Ahabin perämies Moby Dick -kirjasta oli nimeltään Starbuck, josta nimi Starbucks tulee. Logo oli tyylitelty kuva sireenistä, puoliksi naisesta, puoliksi kalasta, joka pystyi houkuttelemaan merimiehiä viehättävällä ulkonäöllään ja kauniilla äänellään.
Bowkerin muistelmien mukaan yrityksen nimi oli kuitenkin valittu väärin. Yksi perustajista ehdotti nimeä "rahtitalo", kunnes Heckler huomasi, että "st" alkava nimi kuulosti vahvemmalta. Bowker kirjoitti listan sanoista, jotka alkavat "st":llä ja yksi perustajista löysi jotenkin vanhan kaivoskaupungin Starbon nimen vanhalta kaivoskartalta.
Ensimmäinen Starbucksin toimipaikka sijaitsi osoitteessa 2000 Western Avenue vuosina 1971–1976. Sen jälkeen se muutti Pike Place Marketille vuonna 1982 ja on pysynyt sellaisena. Tällä hetkellä yritys harjoitti vain kokonaisina paahdettujen kahvipapujen myyntiä, eikä se hauduttanut kahvia myyntiin, vain myynninedistämisnäytteinä testausta varten. Ensimmäisenä toimintavuonna yritys osti vihreitä kahvipapuja Peet'siltä, minkä jälkeen siirryttiin suoriin ostoihin viljelijöiltä.
Yhteistyökumppanit oppivat oikean lajikkeen valinnan ja kahvipapujen paahtamisen Peet's Coffeen omistajalta Alfred Peetiltä. Starbucks osti papuja Peet's Coffeelta ensimmäiset 9 kuukautta, minkä jälkeen kumppanit asensivat oman paahtimen ja avasivat toisen myymälän. Vuonna 1979 Starbucksin alkuperäiset omistajat Jerry Baldwinin johdolla ostivat Peet's Coffeen. 1980-luvulla Yhdysvaltojen kahvin kokonaismyynti alkoi laskea, mutta samaan aikaan Specialty-kahvin myynti nousi ja saavutti 10 % markkinoista vuonna 1989 (verrattuna 3 %:iin vuonna 1983). Vuoteen 1981 mennessä siellä oli 5 kauppaa, pieni kahvipaahtotehdas ja kauppaosasto, joka toimitti kahvipapuja baareihin, kahviloihin ja ravintoloihin. Vuonna 1986 yrityksellä oli kuusi myymälää Seattlessa ja se aloitti espressokahvin myynnin.
Vuonna 1987 alkuperäiset omistajat myivät yrityksensä Howard Schultzille, Il Giornale -kahvilaketjun omistajalle (entinen Starbucksin työntekijä). Hän nimesi Il Giornale -myymälänsä uudelleen Starbucksiksi, nimesi yrityksen uudelleen Starbucks Corporationiksi ja laajensi nopeasti verkostoaan. Samana vuonna yritys avasi ensimmäiset pisteensä Seattlen ulkopuolella: Waterfront-asemalla (Vancouver, Kanada) ja Chicagossa (USA). Vuoteen 1989 mennessä luoteeseen ja keskilänteen. Yritys paahtoi yli 2 miljoonaa puntaa (907 185 kg ) kahvia vuosittain.
Vuonna 1988 yritys aloitti postimyyntiliiketoiminnan ja julkaisi ensimmäisen tuoteluettelonsa, joka auttoi sitä toimittamaan 33 myymälään kaikkialla Yhdysvalloissa.
Vuonna 1992 Starbucksilla oli listautumisannin aikana 165 myymälää [ 3 ] .
Kun ensimmäinen julkinen myynti tapahtui osakemarkkinoilla kesäkuussa 1992, Starbucks omisti 165 toimipaikkaa ja tuotti 73,5 miljoonan dollarin vuotuiset tulot , kun se vuonna 1987 oli 1,3 miljoonaa dollaria. Yrityksen markkina-arvoksi arvioitiin 271 miljoonaa dollaria. 12 % myydyistä osakkeista antoi yritykselle 25 miljoonan dollarin voiton, minkä ansiosta yritys kaksinkertaisti myymälöiden määrän seuraavan kahden vuoden aikana. Syyskuuhun 1992 mennessä Starbucksin osakekurssi oli noussut 70 %, ja osaketuotto oli lähes 100-kertainen edelliseen vuoteen verrattuna.
Heinäkuussa 2013 yli 10 % myymälästä tehdyistä ostoksista tehtiin mobiililaitteilla Starbucks-sovelluksen kautta. Yritys kääntyi jälleen mobiilialustoille käynnistämällä "Tweet-a-Coffee" -kampanjan lokakuussa 2013. Tilaisuudessa käytettiin myös Twitteriä, ostajat saivat ostaa 5 dollarin lahjakortin ystävälle kirjoittamalla "@tweetacoffee" ja ystävän profiili twiittiin. Tutkimusyhtiö Keyhole seurasi kampanjan kasvua, 6.12.2013 mediatilassa ilmestyi artikkeli, jonka mukaan yritys houkutteli osallistumaan 27 tuhatta ihmistä, ostoja tehtiin 180 tuhannen dollarin arvosta.
Ensimmäinen Starbucks-myymälä Pohjois-Amerikan ulkopuolella avattiin vuonna 1996 Tokiossa, Japanissa. Vuonna 1998 Starbucks tuli Yhdistyneen kuningaskunnan markkinoille 83 miljoonan dollarin sijoituksella ja osti brittiläisen Seattle Coffee Companyn, jolla on 56 toimipaikkaa. Syyskuussa 2002 Starbucks avasi ensimmäisen myymälänsä Latinalaisessa Amerikassa ( México ). Tällä hetkellä Meksikossa on jo 250 myyntipistettä ja itse Mexico Cityssä noin sata.
1990-luvulla Starbucks avasi uuden myymälän joka arkipäivä ja pysyi samassa tahdissa 2000-luvun alkuun asti.
Vuonna 1999 Starbucks avasi kokeellisesti useita kahviloita (ns. Circadia-ketju) San Franciscossa. Nämä laitokset "suljettiin" pian Starbucks-laitoksista ja muutettiin Starbucks-kahviloiksi.
Lokakuussa 2002 Starbucks perusti kahvinjakeluyhtiön Lausanneen, Sveitsiin hallitakseen raakakahvin ostoja. Muu kahviliiketoiminta hoidettiin edelleen Seattlesta.
Huhtikuussa 2003 Starbucks osti Seattle's Best Coffeen ja Torrefazione Italian AFC Enterprisesilta 72 miljoonalla dollarilla . Kaupan myötä Starbucks sai 150 uutta toimipaikkaa, mutta Seattle Post-Intelligencerin mukaan koko liiketoiminta oli paljon merkittävämpi. Syyskuussa 2006 kilpailija Diedrich Coffee ilmoitti myyvänsä suurimman osan myymälöistään Starbucksille. Luettelossa oli myyntipisteitä, jotka olivat osa Coffee People -ketjua ja sijaitsivat Oregonin osavaltiossa. Starbucks otti Diedrich Coffee and Coffee People -myymälöiden käyttöön tuotemerkillään, mutta kauppa ei sisältänyt Portlandin lentokentällä sijaitsevia Coffee People -myymälöitä.
Toukokuussa 2018 Starbucks sopi Nestlen kanssa noin 7,15 miljardin dollarin arvoisesta kaupasta . Sopimuksen mukaan Nestle saa jatkuvat myyntioikeudet Starbucks-, Seattle's Best Coffee- ja Teavana TM/MC -brändeihin . Saman vuoden elokuun 28. päivänä yritykset päättivät lisenssin siirtosopimuksen [4] [5] .
Maaliskuussa 2019 Starbucks teki päätöksen sijoittaa 100 miljoonaa dollaria Valor Siren Ventures Fund -rahastoon, joka tukee yrityksiä, jotka kehittävät uusia teknologioita elintarvike- ja vähittäisteollisuudessa. Yhtiön johto arvioi, että rahasto pystyy lähitulevaisuudessa houkuttelemaan 300 miljoonan dollarin lisäsijoituksia, jotka ohjataan jatkossa kekseliäiden ja luovien liikemiesten tukemiseen [6] .
8. maaliskuuta 2022 yritys keskeytti liiketoimintansa Venäjällä ja sulki myös kahviloita venäläisten joukkojen hyökkäyksen vuoksi Ukrainaan [7] . Yritys jatkoi palkkojen maksamista työntekijöille [8] .
Yhtiö ilmoitti 23. toukokuuta 2022 vetäytyvänsä kokonaan Venäjältä, ja kaikki 130 toimipaikkaa suljetaan [9] .
Myöhemmin ilmestyi tietoa venäläisten liikemiesten ryhmän lunastamisesta.
Yhtiön suurimmat osakkeenomistajat vuonna 2019:
Yrityksen toimitusjohtaja Howard Schultz puhui vakaumuksesta, jonka mukaan yrityksen kasvu ei saa heikentää yrityskulttuuria [12] ja että yrityksen yleisenä tavoitteena on toimia kuin pieni yritys.
Howard Schultz toimi yhtiön toimitusjohtajana vuoteen 2000 [13] . Orin S. Smith toimi toimitusjohtajana vuosina 2001–2005.
Tammikuussa 2008 Schultz siirtyi presidentiksi ja toimitusjohtajaksi 8 vuoden tauon jälkeen ja korvasi Jim Donaldin, joka toimi näissä tehtävissä vuosina 2005–2008, mutta hänet alennettiin myynnin laskun jälkeen vuonna 2007. Schultz ilmoitti yrittävänsä rakentaa uudelleen " ainutlaatuinen kokemus Starbucksista nopean laajentumisen ansiosta. Analyytikot uskovat, että Schultzin on päätettävä, kuinka käsitellä korkeita hyödykkeiden hintoja ja lisääntyvää kilpailua halpahintayritysten, kuten McDonald'sin ja Dunkin' Donutsin, kanssa [14] .
Tammikuusta 2015 lähtien Troy Olstead on ottanut yhtiön toimitusjohtajan tehtävät, vaikka hän oli aiemmin ilmoittanut ottavansa pidennetyn toistaiseksi kestävän loman [13] .
Vuonna 2008 yritys lanseerasi Skinny -juomalinjan , joka tarjoaa vähäkalorisia, sokerittomia versioita juomista, joissa käytetään rasvatonta maitoa. Makeutusaineita ovat valikoima luonnontuotteita (kuten ruskeaa sokeria, agavesiirappia tai hunajaa), keinotekoisia tuotteita ( Sweet'N Low, Splenda, Equal -tuotemerkit ) tai jokin yrityksen sokerittomista siirappimakuista. Vuodesta 2007 lähtien yritys on lopettanut somatotropiinia saaneiden lehmien maidon käytön.
Kesäkuussa 2009 yhtiö ilmoitti laajasta ruokalistauudistuksesta. Salaatit ja leivonnaiset myydään ilman runsaasti fruktoosia sisältävää maissisiirappia tai keinotekoisia ainesosia. Tällä yritys odotti houkuttelevansa ostajia, jotka ovat terveydellisiä tai hintatietoisia. Mitään voittoa ei suunniteltu.
Maaliskuussa 2009 yritys lanseerasi uuden mikrorakeisten kahvipalojen sarjan nimeltä VIA Ready Brew . Linja esiteltiin ensimmäisen kerran New Yorkissa, minkä jälkeen tuotetestaus myös Seattlessa, Chicagossa ja Lontoossa. Kaksi ensimmäistä makua, mukaan lukien Italian Roast ja Colombia, julkaistiin lokakuussa 2009 Yhdysvalloissa ja Kanadassa. Yrityksen myymälät tarjosivat tunnistaa kahvin makuversion, ja useimmat sitä kokeilleet eivät pystyneet erottamaan pikakahvia ja vastakeitettyä kahvia. Kriitikot päättelivät, että yritys oli devalvoinut oman brändinsä ottamalla käyttöön pikakahvin.
Vuonna 2010 Starbucks alkoi myydä olutta ja viiniä joissakin yhdysvaltalaisissa myymälöissään. Huhtikuusta 2010 lähtien näitä juomia on saatavilla useissa paikoissa, muut ovat hakeneet lupia.
Vuonna 2011 Starbucks otti käyttöön maksimikupin ( Trenta ), jonka tilavuus on 31 unssia. Syyskuussa 2012 Starbucks ilmoitti tuovansa markkinoille Verismon , kuluttajatason koneen, joka annostelee pakattuja muovikuppeja kahvia ja maitoa lattea varten.
10. marraskuuta 2011 Starbucks ilmoitti ostavansa mehuyhtiö Evolution Freshin 30 miljoonalla dollarilla käteisellä ja aikovansa avata mehupatukkaketjun vuoden 2012 puolivälissä, jotta se voisi tunkeutua Jamba Inc :n alueelle. Yrityksen ensimmäinen myymälä avattiin San Bernardinossa, Kaliforniassa. Vuoden 2013 alussa suunniteltiin avata myymälä San Franciscoon.
Vuonna 2012 Starbucks aloitti arabica-vihreitä kahvipapuuutetta sisältävien Starbucks Refresher -jääkylmien virkistystuotteiden myynnin myymälöissään. Juomat sisältävät hedelmämakuja ja kofeiinia ja tunnetaan vahvasta maustaan ilman "kahvimakua". Starbucksin raakakahvin uuttoprosessi sisältää vaiheen, jossa pavut liotetaan veteen. 25. kesäkuuta 2013 Starbucks aloitti kalorien merkitsemisen juoma- ja leivonnaisten valikoimiin kaikissa Yhdysvaltojen myymälöissä. Vuonna 2014 Starbucks lanseerasi oman "käsintehtyjen" hiilihapollisten juomien valikoiman nimeltä Fizzio.
Nimi | Äänenvoimakkuus | Merkintä |
---|---|---|
Demi | 3 US fl unssia (89 ml) | Pienin koko (espressoa varten) |
Lyhyt | 8 US fl unssia (240 ml) | Pienempi kahdesta alkuperäisestä vaihtoehdosta |
Pitkä | 12 US fl unssia (350 ml) | Suurempi kahdesta alkuperäisestä vaihtoehdosta |
Grande | 16 US fl unssia (470 ml) | "Iso" italiaksi |
Venti | 20 US fl unssia (590 ml) | "kaksikymmentä" italiaksi |
Trenta | 31 US fl unssia (920 ml) | "kolmekymmentä" italiaksi |
Starbucks aloitti teeliiketoiminnan vuonna 1999 ostamalla 8,1 miljoonan dollarin Tazo- brändin. Vuoden 2012 lopulla Starbucks osti teeyhtiö Teavanan 620 miljoonalla dollarilla. Marraskuussa 2012 yhtiön johdolla ei ollut aikomusta mainostaa Starbucksin tuotteita Teavanan kautta, vaikka yrityksen osto mahdollistaisi sen tuotteiden myynnin myymälöidensä ulkopuolella.
Kevin Knox, joka vastasi kahvin laadusta Starbucksissa vuosina 1987-1993, muisteli blogissaan vuonna 2010, kuinka yrittäjä George Howell, kahviteollisuuden veteraani ja Cup of Excellence -kilpailun perustaja, järkyttyi siitä, että Starbucks myy vuonna 1990-x tummia. paahdettuja papuja. New York Timesin haastattelussa vuonna 2008 Howell ilmaisi näkemyksensä siitä, että Starbucksin käyttämä tumma paahto ei edistä kahvin syvää makua, vaan tuhoaa maun syviä vivahteita. Consumer Reports -lehden maaliskuussa 2007, jossa verrattiin amerikkalaisia pikaruokaketjuja, Starbucks sijoittui McDonald's Premium Roastin jälkeen. Lehti kutsui Starbucks-kahviksi "vahvaa, mutta poltettua, tarpeeksi saamaan sinut itkemään sen sijaan, että pidät silmäsi auki."
Starbucks julkaisi vuonna 2012 Starbucks Verismo -kahvinkeittimien sarjan, joka valmistaa espressoa ja tavallista kahvia kahvipavuista, eräänlaisen valmiiksi erotetun kertakäyttöisen jauhetun kahvipannun sekä K-Fee-lisäainejärjestelmää käyttäviä makuja. 580 kahdella kilpailevalla tuotemerkillä: “ Koska kuppisi on huuhdeltava joka kerta, Verismo ei kuulunut kahvinkeittotestissämme mukavimpiin yksitäyttökoneisiin. Muut testaamamme koneet ovat osoittaneet suurta joustavuutta haudutuksen intensiteetin säätämisessä. Verismossa on painike kahville, espressolle ja lattelle, mutta ei vahvuusasetusta jokaiselle tyypille. Koska Starbucks rajoitti kahvivalikoimaansa brändiinsä, lattea varten on vain kahdeksan lajiketta ja maitoa.
Vuoden 2007 tulosten mukaan 15 700 Starbucks-kahvilaa [17] avattiin 43 maassa , joista noin 7 500 kuuluu Starbucks Corporationille ja loput ovat avoinna lisenssillä . Starbucks myy luonnonkahvia, espressopohjaisia juomia , erilaisia muita kuumia ja kylmiä juomia, välipaloja, kahvipapuja sekä kahvin valmistus- ja tarjoilutarvikkeita. Starbucks Entertainmentin ja Hear Music -brändin kautta yritys jakelee myös kirjoja, musiikkikokoelmia ja videoita. Suurin osa näistä tuotteista on kausiluonteisia tai suunniteltu myytäväksi tietyllä alueella. Starbucks -merkkistä jäätelöä ja kahvia myydään myös ruokakaupoissa. Monet yrityksen tuotteista ovat kausiluonteisia tai paikallisia.
Yksi tärkeimmistä vaatimuksista valittaessa tiloja Starbucks-kahviloille on, että ulko-ovi on suunnattu itään tai etelään, ei koskaan pohjoiseen. Scott Bedburyn, Starbucksin brändiarkkitehdin vuosina 1995–1998, mukaan tämä johtuu siitä, että ruokailijoiden pitäisi nauttia päivänvalosta, mutta ei aurinkoa silmillään [18] .
Helmikuussa 2014 Starbucks oli läsnä 65 maassa ja alueella.
Vuonna 2008 yritys jatkoi laajentumistaan avaamalla toimipisteitä Argentiinaan, Belgiaan, Brasiliaan, Bulgariaan, Tšekkiin ja Portugaliin.
Laajentuminen Euroopan ja Skandinavian maihin jatkui vuonna 2009. Huhtikuussa pisteet ilmestyivät Puolaan, elokuussa - Utrechtiin (Alankomaat) ja lokakuussa Ruotsiin Tukholma-Arlandan lentokentälle.
Vuonna 2010 läsnäolon kasvu myös uusilla markkinoilla jatkui. Toukokuussa 2010 Etelä-Afrikan Southern Sun Hotels ilmoitti allekirjoittaneensa Starbucksin kanssa sopimuksen, jonka mukaan ne voivat keittää Starbucks-kahvia valituissa Southern Sun- ja Tsonga Sun -hotelleissa Etelä-Afrikassa. Yksi syy sopimukseen oli tuleva MM-kisojen avaus Etelä-Afrikassa. Kesäkuussa 2010 Starbucks avasi ensimmäisen myymälänsä Budapestiin. Marraskuussa yritys avasi ensimmäisen myymälänsä Keski-Amerikassa San Salvadorin pääkaupungissa El Salvadorissa.
Joulukuussa 2010 Starbucks keskusteli ensimmäisen laivapaikkansa avaamisesta yhteistyössä Royal Caribbean Internationalin kanssa. Starbucks on avannut myymälän Allure of the Seasille, joka on Royal Caribbean Internationalin toiseksi suurin ja maailman toiseksi suurin laiva.
Starbucks aikoo avata kolmannen afrikkalaisen myymälänsä (Egyptin ja Marokon jälkeen) Algeriassa, Algerin pääkaupungissa, yhteistyössä algerialaisen Cevitalin kanssa.
Tammikuussa 2011 Starbucks ja Tata Coffee, Aasian suurin kahvinviljelyyritys, ilmoittivat strategisesta liittoutumisesta Starbucks-liiketoiminnan perustamiseksi Intiaan ja papujen paahtamiseksi Tata Coffeen Kodagun tehtaalla. Huolimatta vuoden 2007 huonosta alusta, tammikuussa 2012 Starbucks ilmoitti 50/50-osuudesta Tata Starbucksin Tata Global Beveragesin kanssa. Tämä yritys omistaa ja ylläpitää Starbucks-myymälöitä Intiassa nimellä Starbucks Coffee "A Tata Alliance". Intian ensimmäinen Starbucksin toimipiste avattiin 19. lokakuuta 2012 Bombayssa.
Helmikuussa 2011 Starbucks aloitti kahvin myynnin Norjassa tukemalla norjalaisia kahvia paahtavia ruokakauppoja. Norjan ensimmäinen myymälä Starbucks-brändillä avattiin 8. helmikuuta 2012 Gardermoenin lentokentällä Oslossa. Lokakuussa 2011 Starbucks avasi toisen toimipisteen Pekingissä International Departures Hall of Capital No. 3 Terminal 3:ssa, josta tuli yhtiön 500. toimipaikka Kiinassa ja 7. lentokentällä. Yhtiö aikoo avata 1500 myymälää Kiinassa vuoteen 2015 mennessä. Starbucks avasi toukokuussa 2012 ensimmäisen kahvilan Helsinki-Vantaan lentoasemalla Vantaalla. Starbucks avasi äskettäin myymälän San Josessa, Costa Ricassa, kahdessa kuumassa paikassa: yksi keskustassa ja toinen Escazu Avenuella.
Lokakuussa 2012 Starbucks ilmoitti suunnitelmastaan avata 1 000 myymälää Yhdysvalloissa seuraavan viiden vuoden aikana. Samassa kuussa Alabaman yliopiston Ferguson Centerissä avattiin Yhdysvaltojen suurin laitos.
Vuonna 2013 Starbucks aloitti yhteistyön Tanskan suurimman jälleenmyyjän Danish Supermarketin kanssa. Ensimmäiset Starbucks-myymälät avattiin Tanskan Supermarket-myymälöissä Aalborgissa ja Århusissa elokuussa 2013.
Elokuussa 2013 Starbucksin toimitusjohtaja Howard Schultz ilmoitti henkilökohtaisesti Starbucks-myymälöiden avaamisesta Kolumbiassa. Hänen lausuntonsa mukaan ensimmäinen kahvila avattiin vuonna 2014 Bogotassa, seuraavan viiden vuoden aikana vielä 50 eri puolilla maata. Schultz totesi myös, että Starbucks työskentelee Kolumbian hallituksen ja USAID:n kanssa jatkaakseen "paikallisten kahvinviljelijöiden voimaannuttamista ja heidän kahvinsa merkityksen, perinnön ja perinteen levittämistä ympäri maailmaa". Yhtiön johto totesi, että aggressiivinen laajentuminen Kolumbian markkinoille oli yhteinen liike Starbucksin latinalaisamerikkalaisten kumppaneiden Alsean ja kolumbialaisen ruokakonglomeraatin Grupo Nutresan kanssa, joka oli aiemmin työskennellyt Starbucksin kanssa toimittaakseen kahvia Colcafen kautta. Ilmoitus seuraa Starbucks Farmer Support Centerin avaamista Manizalesissa, Kolumbiassa edellisenä vuonna, mikä vahvistaa yhtiön läsnäoloa Kolumbiassa.
Starbucks ilmoitti, että Bolivian ensimmäinen kahvila avataan vuonna 2014 Santa Cruz de la Sierrassa ja ensimmäinen kahvila Panamassa vuonna 2015.
Starbucks avasi kuusi myymälää Kolumbiassa vuonna 2014 ja aikoo avata yli kymmenen myymälää Bogotássa vuonna 2015.
Elokuussa 2014 Starbucks avasi 4 myymälää Hanoissa , Vietnamissa.
Vuoden 2015 alussa Starbucks avasi ensimmäisen Kanaalisaarella sijaitsevan toimipisteensä St. Peter Portissa Guernseyn saarella .
Helmikuussa 2015 Starbucks-toimipaikka avattiin Hollywood Boulevardilla Disneyn Hollywood-studioilla lähellä Orlandoa, Floridassa, ja siitä tuli neljäs Starbucks-paikka Disney Worldissä (myymälöillä Magic Kingdomissa, Epcotissa ja kahdessa Disneyn keskustassa). Näiden neljän lisäksi toimipisteitä on Disneylandin puistoissa, Disney California Adventuressa, Downtown Disneyssä Anaheimissa ja Disneyland Parisin Disney Villagessa. Downtown Disneyn laitoksia ylläpitää Starbucks, kun taas teemapuistojen ulkopuolella sijaitsevia laitoksia ylläpitää Disney.
Vuonna 2015 Starbucks avasi ensimmäisen toimipisteensä Bakussa . Vuoden 2019 alussa Bakussa on 12 Starbucks-yritystä.
Talvella 2015-2016 Starbucks avasi ensimmäisen toimipisteensä Alma-Atan kaupunkiin .
Syyskuussa 2016 Starbucks avattiin Kazakstanin pääkaupungissa Astanassa .
6. syyskuuta 2018 Starbucks avasi ensimmäisen kahvilan Italiassa Milanossa [19]
Starbucksin globaalin suunnittelun johtaja Bill Sleet, kun hän tarkkaili naapuruston muutospyrkimyksiä uusien myymälöiden ympärillä, kysyi: "Miksi et halua asiakkaan menevän Seattlen keskustan myymälään, esikaupunkiliikkeeseen ja sitten kauppaan. San Josessa olisi nähnyt saman myymälän? sanoi: "Asiakkaat sanovat: "Minne ikinä menemmekin, olet kaikkialla", ja se on huonoa. Yrityksemme oli melko kaikkialla." Muutoksena kompaktisuuden suuntaan Starbucks halusi siirtyä ympäri maailmaa löydetystä erottuvasta tuotenimestä jokaiseen kauppaan paikallista tyyliä sisältävään designiin.
Vuonna 2003 kovan paikallisen kilpailun edessä Starbucks sulki kaikki kuusi myymäläänsä Israelissa vedoten "jatkuviin toimintaongelmiin" ja "epämiellyttävään liiketoimintaympäristöön".
Heinäkuussa 2007 Starbucks sulki toimipisteensä Kielletyssä kaupungissa ( Peking ). Kahvila on herättänyt kiistoja sen avaamisesta vuonna 2000, ja mielenosoittajat sanoivat, että amerikkalaisen ketjun läsnäolo alueella "heikentää kiinalaista kulttuuria".
Heinäkuussa 2008 yhtiö ilmoitti sulkevansa 600 huonommin menestyvää yrityksen omistamaa myymälää ja rajoittavansa Yhdysvaltojen jakelusuunnitelmia talouden epävakauden vuoksi. 29. heinäkuuta 2008 Starbucks irtisanoi myös lähes tuhat muuhun kuin myyntiin liittyvää työpaikkaa osana suunnitelmaa brändin elvyttämiseksi ja voittojen lisäämiseksi. Samaan aikaan lomautuksia tehtiin 550, loput työpaikat jäivät vapaiksi. Nämä sulkemiset ja irtisanomiset päättivät 1990-luvun puolivälissä alkaneen yrityksen kasvun ja laajentumisen.
Heinäkuussa 2008 Starbucks ilmoitti sulkevansa 61 84 myymälästään Australiassa seuraavan kuukauden aikana. Sydneyn yliopiston strategisen johtamisen asiantuntija Nick Wales kommentoi: "Starbucks ei ole onnistunut vangitsemaan australialaista kahvikulttuuria." Toukokuussa 2014 Starbucks ilmoitti jatkuvista tappioista Australian markkinoilla, mikä johti jäljellä olevien Withers Groupin myymälöiden myyntiin.
Vuonna 2022 Starbucks sulki 130 toimipaikkaa Venäjällä ja vetäytyi markkinoilta Venäjän hyökkäyksen vuoksi Ukrainaan . [kaksikymmentä]
Yhtiö kehittää myös musiikkikauppojen verkostoa Hear Music .
Verkoston henkilöstön kokonaismäärä on 140 tuhatta henkilöä. Yhtiön liikevaihto vuonna 2010 oli 10,7 miljardia dollaria, nettotulos - 945,6 miljoonaa dollaria [11] .
10. maaliskuuta 2022 Starbucks on läsnä 74 maassa maailmassa.
Afrikka | Pohjois-Amerikka | Etelä-Amerikka | Oseania | Aasia | Euroopassa |
---|---|---|---|---|---|
Starbucks on toistuvasti ilmaissut halunsa päästä Venäjän markkinoille. Vuonna 2004 Starbucks-tavaramerkin rekisteröi kuitenkin venäläinen Starbucks LLC, joka ei liity amerikkalaiseen yhtiöön. Myöhemmin patenttiriitojen kamari riisti Starbucks LLC:ltä oikeudet brändiin amerikkalaisen verkoston valituksen perusteella.
Syyskuussa 2007 avattiin ketjun ensimmäinen kahvila Venäjällä - kauppakeskuksessa Mega -Khimki [21] . Sen jälkeen Moskovaan avattiin useita kahviloita: Arbatissa , Towerissa Naberezhnayan toimistokompleksissa , Sheremetyevo-2- lentokentällä jne. 7. joulukuuta 2012 avattiin ensimmäinen kahvila Pietarissa . Piterland-ostoskeskuksessa Primorsky-esitteessä [22] .
Vuoteen 2021 mennessä Venäjällä toimii yli 100 kahvilaa, joista 88 on Moskovassa ja Moskovan alueella , 15 Pietarissa , 3 kahvilaa Donin Rostovissa , 3 Jekaterinburgissa , Samarassa ja Kazanissa , 2 kahvilaa. taloja Tjumenissa ja Krasnodarissa sekä yksi Jaroslavlissa ja Sotshissa . [23] [24] [25] [26] [27] [28] .
Starbucks ilmoitti 23. toukokuuta 2022 vetäytyvänsä Venäjän markkinoilta kokonaan Venäjän Ukrainan hyökkäyksen vuoksi . Kaikki 130 toimipaikkaa suljetaan. [kaksikymmentä]
Heinäkuussa 2022 ilmestyi tieto, että venäläinen ravintoloitsija Anton Pinsky voisi ostaa Starbucks-ketjun [29] .
Timati ilmoitti 30.7.2022 ostaneensa Starbucksin kaikki omaisuuden Venäjältä yhteiseen hallinnointiin yhdessä Anton Pinskyn kanssa . Ketjun nimi muutettiin Stars Coffeeksi [30] .
Yhtiö on vaihtanut kolme logoa. Nykyinen on neljäs.
Logo vuosilta 1971-1987.
Logo vuosilta 1987-1992.
Logo vuosilta 1992-2011, edelleen käytössä toissijaisena logona.
Logo vuodesta 2011 tähän päivään.
Vuonna 1999 Starbucks käynnisti "Grounds for your Garden" -ohjelman tavoitteenaan tehdä liiketoimintastaan vihreämpää. Käytetyt kahvinporot tarjotaan niille, jotka haluavat kompostoida. Vaikka kaikki kaupat ja piirit eivät osallistu tähän, asiakkaat voivat ottaa yhteyttä paikallisiin liikkeisiin ja siten aloittaa tämän käytännön.
Vuonna 2004 Starbucks alkoi pienentää paperilautasliinoja ja ostosroskapusseja [31] . Yhtiö tiedotti, että se tuottaa kiinteää jätettä 816,5 tonnia. Vuonna 2008 Starbucks sijoittui 15. sijalle Yhdysvaltain ympäristönsuojeluviraston Top 25 Clean Energy Partners -listalla uusiutuvan energian hankinnassa [32] .
Lokakuussa 2008 brittiläinen sanomalehti The Sun kertoi, että Starbucks hukkasi 23 400 litraa vettä joka päivä astioiden huuhteluun kussakin kaupassa (vesi virtaa jatkuvasti) [33] , mutta tätä vaativat usein kansanterveysmääräykset [34] .
Kesäkuussa 2009 Starbucks suunnitteli huuhtelulaitteiston uudelleen vastauksena liiallista vedenkulutusta koskeviin pyyntöihin. Syyskuussa 2009 yrityksen ylläpitämät liikkeet Kanadassa ja Yhdysvalloissa ottivat onnistuneesti käyttöön uudet vedensäästöjärjestelmät, jotka täyttävät terveysstandardit. Eri lajikkeiden maito kaadetaan erityisellä lusikalla, joka jää kannuun, huuhtelusäiliöt on korvattu painonappimittaushanoilla. Raporttien mukaan tämä säästää 570 litraa päivässä. vettä jokaisessa kaupassa [35] .
Vuonna 2004 Starbucks alkoi käyttää juomakupeissaan 10 % kierrätettyä paperia. Yhtiön mukaan aloite oli ensimmäinen, joka käytti kierrätysmateriaalia, joka oli aiemmin ollut suorassa kosketuksessa ruoan tai juoman kanssa [36] . Alain Hershkowitz Natural Resources Conservation Councilista kutsui 10 %:n tasoa mitättömäksi [36] , mutta vuonna 2005 yritys sai silti palkinnon (National Recycling Coalition Recycling Works Award) aloitteestaan [37] .
Yhtiön yhteiskuntavastuun varatoimitusjohtaja myönsi vuoden 2008 lehdistöartikkelissa, että vaikka yritys jatkaa taistelua ympäristövastuun puolesta, mikään yhtiön kupeista ei ole täysin kierrätettävää, eikä kaupoissa ole kierrätysastioita. Artikkelin julkaisuhetkellä Starbucks antoi asiakkaille, jotka toivat omat uudelleenkäytettävistä mukeistaan 10 % alennuksen ja käyttivät laskostettuja kuppeja, jotka oli valmistettu 85 % kierrätyskuidusta, jossa on 34 % vähemmän paperia kuin alkuperäisessä. Samana aikana Starbucks aloitti yhteistyön Conservation Internationalin kanssa ja antoi 7,5 miljoonaa dollaria kolmen vuoden aikana auttaakseen suojelemaan luonnonympäristöä kahvinviljelyyhteisöissä Meksikossa ja Indonesiassa [38] .
Vuodesta 1994 alkaen Starbucks alkoi kehittää yritysten sosiaalisen vastuun suunnitelmia [39] . Siitä lähtien yritys on tehnyt yhteistyötä Conservation Internationalin kanssa Coffee and Farmer Equity (CAFE ) -ohjelmansa suunnittelussa ja auditoinnissa [40] . Tämä ohjelma perustuu 249 indikaattorin arviointijärjestelmään. Maanviljelijät, joilla on korkeampi arvosana, saavat myös korkeammat hinnat kuin heikommat. Arviointikategorioita ovat: taloudellinen ja sosiaalinen vastuu, ympäristöjohtajuus kahvin viljelyssä ja tuotannossa. Sosiaalisen vastuun toimenpiteisiin on kehittynyt "nollatoleranssi", mikä tarkoittaa työntekijöiden maksamista käteisellä, sekillä tai suorilla talletuksilla, sen varmistamista, että kaikki työntekijät saavat vähimmäispalkan, ei vihaa tai pahoinpitelyä, ei syrjintää työpaikalla, ei työvoimaa. vähintään 14-vuotiaat [41] . Starbucks ostaa 90 prosenttia raaka-aineostoistaan CAFE-sertifioiduilta toimittajilta, ja yritys on lähestymässä asetettua tavoitettaan 100 prosenttia ostoistaan CAFE-sertifioiduilta toimittajilta tai muilla "eettisillä" sertifikaateilla [40] . Washingtonin osavaltion yliopiston apulaisprofessori Daniel Jaffee väittää, että Starbucksin CAFE-ohjelma on vain "viherpesu" yrityskuvan hiomiseksi [42] . Lisäksi maaseudun sosiologian apulaisprofessori Marie-Christine Renard Chapingon yliopistosta (México) kirjoitti artikkelin, jossa hän tutki Starbucksin, Conservation Internationalin (CI) ja Mexican Agro-industries United of Mexico (AMSA) yhteisiä toimia. Chiapasin osavaltio päätteli: "Vaikka CI-Starbucks-AMSA Alliance maksaa enemmän, se ei anna tuottajille mahdollisuutta hankkia tarvittavaa tietoa, jota organisaatiot tarvitsevat parantaakseen kahvin laatua" [43] .
Vuonna 2000 yritys esitteli reilun kaupan tuotteiden sarjan [44] . Starbucksin vuonna 2006 ostamasta noin 136 tonnista kahvia vain 6 % on Reilun kaupan sertifioitua [45] .
Starbucksin mukaan tilikaudella 2004 yhtiö osti 2 180 tonnia tämän ohjelman mukaisesti sertifioitua kahvia ja 5 220 tonnia vuonna 2005. Näin yhtiöstä tuli suurin ohjelman mukaisesti sertifioidun kahvin ostaja Pohjois-Amerikassa (10 % maailmanmarkkinoista). Transfair USA, Yhdysvaltojen kolmanneksi suurin ohjelman sertifioija, tunnusti Starbucksin panoksen reilun kaupan ja maanviljelijän elämään [46] : "Julkaisemalla FTC-kahvilinjan vuonna 2000 Starbucks on epäilemättä antanut merkittävän panoksen maanviljelijäperheisiin nopealla toiminnallaan kasvava reilun kaupan volyymi.. Tarjoamalla tätä kahvisarjaa tuhansissa myymälöissään yritys lisää FTC-brändin näkyvyyttä auttamalla kiinnittämään asiakkaiden huomion prosessiin.
Kaikki Isossa-Britanniassa ja Irlannissa myytävät espressot ovat Reilun kaupan sertifioituja [47] .
Reilun kaupan nimityksen legitiimiys on herättänyt kysymyksiä [48] .
Jotkut organisaatiot, kuten Global Exchange, ovat vaatineet Starbucksia lisäämään reilun kaupan kahvin myyntiä [49] .
Mitä tulee vapaakauppasertifiointiin, Starbucks väittää maksavansa yli markkinahinnan kaikesta kahvistaan. Yrityksen mukaan vuonna 2004 1 kg korkealaatuisia kahvipapuja maksoi 2,64 dollaria, mikä on 74 % korkeampi kuin tuotteen hinta [50] .
Yrityksen johdon ja Etiopian viranomaisten välisen pitkän keskustelun jälkeen Starbucks suostui tukemaan ja mainostamaan etiopialaista kahvia. BBC NEWS -artikkelissa [51] väitettiin, että Etiopian omistus kuuluisissa kahvimerkeissä, kuten Harar ja Sidamo, tunnustetaan, vaikka niitä ei olisi rekisteröity. Etiopian tärkein syy taistella tunnustuksesta on antaa köyhille maanviljelijöille mahdollisuus ansaita enemmän rahaa. Mutta tässä tapauksessa se ei onnistunut. Vuonna 2006 Starbucks sanoi maksavansa 1,42 dollaria puntaa etiopialaisesta kahvista. Kuljetuksen, jalostuksen, markkinoinnin, kauppoihin jakelun, verojen, palkkojen ja henkilökunnan palkkioiden maksamisen jälkeen kahvin hinta oli 10,99 puntaa [52] . Elokuussa 2010 Starbucks myi vain etiopialaista kahvia verkkosivuillaan ja väitti, että sivusto oli uusi. .
Starbucks on World Cocoa Foundationin aktiivinen jäsen .
Vuonna 2003 Starbucks osti pullovesiyhtiön Ethosin ja aloitti veden jakelun Pohjois-Amerikan toimipisteissään. Ethos-pulloissa on merkintä "auttaa lapsia saamaan puhdasta vettä", koska jokainen 5 senttiä 1,80 dollarin pullon hinnasta (10 senttiä Kanadassa) menee puhtaan veden projekteihin alikehittyneillä alueilla. Vaikka Ethos-veden myynti kasvoi 6,2 miljoonalla dollarilla tämän politiikan vuoksi, Ethosin toimintaa ei pidetä hyväntekeväisyyteenä. Yrityksen kriitikot väittävät, että etiketti johtaa kuluttajat harhaan ajattelemaan, että Ethos on hyväntekeväisyysjärjestö, mutta itse asiassa se on kaupallinen ja leijonanosa myynnistä ( 97,2 % ) ei mene puhtaan veden projekteihin [53] [54] . Ethosin perustajat totesivat, että yrityksen tavoitteena on kiinnittää huomiota puhtaan veden toimittamiseen kolmannen maailman maihin ja tarjota sosiaalista vastuuta tunteville kuluttajille mahdollisuus tukea tätä asiaa valitsemalla Ethos-tuotteita muiden yritysten tuotteiden sijaan [55 ] . Sen jälkeen Starbucks teki muutoksia Ethos-pullojen amerikkalaisen version etiketteihin, mikä osoitti, kuinka suuri osa pullon hinnasta menee hyväntekeväisyyteen.
Starbucks käyttää useita menetelmiä laajentaakseen ja säilyttääkseen asemansa markkinoilla. Näihin käytäntöihin, joita kriitikot kutsuvat kilpailunvastaisiksi, kuuluvat vuokrasopimusten ostaminen kilpailijoilta, tarkoituksellinen tappiollinen toiminta ja muutaman sijainnin sijoittaminen maantieteellisesti pienelle alueelle (eli markkinoiden kyllästyminen) [56] . Esimerkiksi Starbucks tuli Yhdistyneen kuningaskunnan markkinoille ostamalla Seattle Coffee Companyn, mutta käytti sitten pääomaansa ja vaikutusvaltaansa hankkiakseen myyntipisteitä arvostetuista paikoista, joista osa toimi tappiollisesti. Kriitikot sanoivat, että kyseessä oli epärehellinen yritys ajaa pois pienet riippumattomat kilpailijat, jotka eivät kyenneet maksamaan korkealaatuisia kiinteistöjä [57] .
Vaikka suhteet riippumattomiin kahviketjuihin ovat edelleen kireät, jotkut omistajat ylistävät yritystä kuluttajien kouluttamisesta kahvista [58] .
Starbucksin työntekijät seitsemässä liikkeessä liittyivät Starbucks Workers Unioniin, joka on osa Industrial Workers of the World -järjestöä (IWW) vuonna 2004 [59] .
Starbucks Unionin lehdistötiedotteen mukaan tämän tapahtuman jälkeen liitto alkoi levitä Chicagoon ja Marylandiin New Yorkista (josta se sai alkunsa) [60] [61] . IWW ja Starbucks sopivat 7. maaliskuuta 2006 National Labour Relations Committeen päätöksestä, jonka mukaan kolmelle Starbucksin työntekijälle maksetaan lähes 2 000 dollaria takautuvasti ja että kahdelle irtisanotulle työntekijälle tarjotaan työhönpalkkaa . Starbucks Unionin mukaan 24. marraskuuta 2006 IWW:n jäsenet piketoivat Starbucksin myyntipisteitä yli 50 kaupungissa ympäri maailmaa: Australiassa, Kanadassa, Saksassa ja Isossa-Britanniassa, Amerikan kaupungeissa: New Yorkissa, Chicagossa, Minneapolisissa ja San Franciscossa [ 63] . protestoi viiden Starbucks Workers Unionin järjestäjän irtisanomista vastaan Starbucksissa ja vaati heidän palauttamistaan.
Jotkut Kanadassa, Australiassa ja Uudessa-Seelannissa [64] , Yhdysvalloissa [65] toimivat Starbucks-kahvinkeittimet ovat useissa liittoutumissa.
Vuonna 2005 Starbucks maksoi 165 000 dollaria kahdeksalle papupaahtolaitoksen työntekijälle Kentissä Washingtonissa peittääkseen syytökset, joiden mukaan heidät oli erotettu ammattiliittoon liittymisen vuoksi. Siihen mennessä lomautetut työntekijät olivat Kansainvälisessä käyttöinsinööriliitossa. Starbucksin edustajat eivät myöntäneet yritykselle mitään väärinkäytöksiä [59] .
23. marraskuuta 2005 Aucklandissa (Uusi-Seelanti) oli Unite Unionin järjestämä Starbucksin työntekijöiden lakko [64] . Työntekijät vaativat turvatuntien käyttöönottoa, 12 Uuden-Seelannin dollarin tuntipalkan asettamista ja nuorisomaksujen poistamista. Vuonna 2006 yritys pääsi sopimukseen ammattiliiton kanssa, mikä johti palkkojen nousuun, turvatuntien pidentämiseen ja nuorisoasteen paranemiseen [66]
Maaliskuussa 2008 tuomioistuin määräsi Starbucksin maksamaan baristalle yli 100 miljoonaa dollaria baristan Kalifornian ryhmäkanteessa väittäen, että johtajien juomarajat rikkoivat osavaltion työlakeja. Yhtiö aikoi valittaa tuomiosta. Samanlainen tapaus sattui Chestnut Hillissä. 18-vuotias barista nosti oikeuteen juomarahaa koskevasta politiikasta. Massachusettsin laki ei salli johtajien leikata tippiä [67] [68] . Samanlainen oikeusjuttu nostettiin 27. maaliskuuta 2008 Minnesotassa [69] .
Lokakuussa 2021 yhtiö ilmoitti, että se nostaa kesään 2022 mennessä työntekijöiden vähimmäispalkan Yhdysvalloissa 15 dollariin tunnissa, enimmäispalkan 23 dollariin tunnissa ja toteuttaa useita muita toimenpiteitä työolojen parantamiseksi [70 ] .
Ison-Britannian paikallisviranomaiset ovat kritisoineet Starbucksia useiden myymälöiden avaamisesta vähittäiskaupassa ilman lupaa muuttaa ravintolaksi. Starbucks vastasi sanomalla, että "Nykyisten kahviloiden kunnostuslakien mukaan ei ole virallista luokitusta. Starbucks on siis vaikeassa tilanteessa, jossa paikallisviranomaiset tulkitsevat ohjeita omalla tavallaan. Joissakin tapauksissa kahvilat toimivat A1-luvilla, jotkut A1/A3-yhdistelmäluvilla ja jotkut yksinomaan A3-luvilla." [71] .
Toukokuussa 2008 Starbucks avasi toimipisteen St. James Kemptownissa, Brightonissa , Englannissa , vaikka paikallinen kunnostusviranomainen ei antanut hänelle lupaa. Kun Brighton and Hoven kaupunginvaltuusto totesi, että kadulla oli jo liikaa kahviloita, [72] [73] Starbucks vastasi, että myyntipiste oli kauppa, joka myy pusseja kahvia, mukeja ja voileipiä, mikä antoi sille kuuden kuukauden jatkoajan . [74] ] , mutta johtokunta määräsi silti Starbucksin poistamaan kaikki pöydät ja tuolit tiloista täyttääkseen vähittäiskaupan vaatimukset [75] . 2 500 paikallista asukasta allekirjoitti vetoomuksen kauppaa vastaan [76] , mutta julkisen kyselyn jälkeen kesäkuussa 2009 hallituksen tarkastaja salli myymälän jättämisen [77] .
Huhtikuussa 2009 Hartfordin Starbucks voitti valituksen yli vuoden toimimisesta ilman kunnostuslupaa [78] . Lisäksi ilman lupaa avattiin kaksi myymälää Edinburghissa [79] , yksi Manchesterissa [80] , yksi Cardiffissa [81] , yksi Pinnerissä (London's Harrow ) [71] . Vuonna 2007 avattu kahvila Pinnerissä voitti valituksen vuonna 2010 ja jatkoi toimintaansa [82] . Kahvila Blackheathissä (Louisham, Lontoo ) [ 83] oli myös tutkinnan alla vuonna 2002, koska se rikkoi toimilupaansa toimimalla ravintolana, kun taas lupa myönnettiin vain neljälle istumapaikalle ja takeawaylle. Alueen asukkaat vastustivat suurten ketjujen avaamista arkkitehtuurialueen alueella. Lippupiste jatkoi toimintaansa ja myi takeawaya.
Starbucksin myymälöitä ja tuotteita vaadittiin boikotoimaan, koska väitettiin, että yritys siirsi osan tuloistaan Israelin puolustusvoimille . Nämä väitteet perustuvat kuitenkin huijauskirjeeseen, jossa viitataan Starbucksin presidenttiin, puheenjohtajaan ja toimitusjohtajaan Howard Schultziin, joka on juutalainen [84] ja Israelin valtion olemassaolon oikeuden kannattaja [85] . Hän on saanut useita Israelin palkintoja, mukaan lukien "Israel 50th Anniversary Award" -palkinnon "avainroolistaan Yhdysvaltojen ja Israelin läheisen liiton edistämisessä" [86] .
Huijauskirje, jossa väitetään, että Schultz lahjoitti rahaa Israelin armeijalle, on itse asiassa kirjoittanut australialainen bloggaaja Andrew Winkler, joka myönsi valmistaneensa asiakirjan [85] [87] . Starbucks vastasi näihin Internetissä laajalti levittäviin lausuntoihin seuraavasti: ”Puheenjohtaja Howard Schultz ja Starbucks eivät ole koskaan sponsoroineet Israelin armeijaa. Starbucks ei ole poliittinen organisaatio eikä tue yksittäisiä poliittisia prosesseja . Winklerin kirjeeseen perustuvat protestit Starbucksia vastaan eivät olleet ensimmäiset - kesäkuussa 2002 protestiaalto nousi Kairon , Dubain ja Beirutin yliopistoissa vastauksena Schultzin Yasser Arafatia kohtaan esittämään kritiikkiin [87] .
Organisaatiot vaativat Starbucksin boikotointia ja syyttävät yhtiötä Israelin militarismin kannattamisesta [88] [89] . Yrityksen oli suljettava myymälä Beirutissa Libanonissa, kun mielenosoittajat huusivat Israelin vastaisia iskulauseita ja pakottivat vierailijat pakenemaan. Mielenosoittajat ripustivat useita bannereita myymälän ikkunaan ja liimasivat vihreän ja valkoisen Starbucks-logon päälle Daavidin tähden muodossa olevan valkoisen teipin. He jakoivat myös lentolehtisiä, joissa väitettiin, että Schultz oli "yksi juutalaisen lobbauksen pilareista Yhdysvalloissa ja Starbucksin omistajana", mielenosoittajat sanoivat hänen lahjoittaneen rahaa Israelin armeijalle [90] .
Tammikuussa 2009 kaksi Starbucks-myymälää joutui palestiinalaismielisten mielenosoittajien ilkivallan kohteeksi, kun he rikkoivat ikkunoita ja repivät irti valaisimia ja laitteita yhteenottojen jälkeen erikoisjoukkojen kanssa [90] [91] [91] [92] [93] [94 ] [ 95] .
The Way I See It -kampanjan aikana Starbucks-kuppeihin ilmestyi lainauksia näyttelijöiltä, kirjailijoilta ja tiedemiehiltä [96] . Jotkut näistä lainauksista ovat herättäneet kiistaa, varsinkin kirjailija Armistead Maupin ja Jonathan Wells yhdistävät "darwinismin" eugeniikkaan, aborttiin ja rasismiin . Kuppiin on lisätty varoitukset, että tekijöiden näkemykset eivät välttämättä vastaa Starbucksin näkemyksiä. .
Eräs merijalkaväen kersantti elokuussa 2004, joka ilmoitti virheellisesti, että Starbucks oli lopettamassa sotilaslahjoituksia kahvituloistaan, koska se ei hyväksy Irakin sotaa , lähetti sähköpostin kymmenelle toverilleen. Kirje sai viruksen luonteen ja lähetettiin kymmenelle miljoonalle tilaajalle. Starbucks ja kirjeen kirjoittaja lähettivät peruutuksia [98] , mutta syyskuussa 2009 Starbucksin joukkoviestintäjohtaja Valerie O'Neill ilmoitti, että hän sai kirjeen edelleen muutaman viikon välein [99] [100] [101] .
Monissa Yhdysvaltain osavaltioissa aselakeja on lievennetty, mikä sallii aseiden kantamisen avoimesti tai piilossa. Siksi jotkut aseiden omistajat ovat ottaneet kantaa aseita ostoksilla tai vieraillessaan muissa laitoksissa päivittäin. Monet kaupat ja yritykset ovat vastanneet kieltämällä aseiden käyttö tiloissaan, mikä on monien osavaltioiden paikallisten lakien mukaan sallittua. Starbucks ei asettanut tällaista kieltoa myyntipisteilleen.
Vuonna 2010 Brady Campaign ehdotti Starbucksin boikottia sen asevalvontapolitiikan vuoksi [102] [103] . Vastauksena Starbucks antoi lausunnon [104] [105] : "Noudatamme paikallisia lakeja ja määräyksiä kaikilla toiminta-alueillamme. Tämä tarkoittaa, että noudatamme avoimen kuljetuksen lakeja 43 Yhdysvaltain osavaltiossa. Jos tällaisia lakeja ei ole, emme salli aseiden kantamista toimipaikoillamme. Näihin aiheisiin liittyvät poliittiset, poliisi- ja oikeudelliset keskustelut kuuluvat lainsäätäjille ja tuomioistuimille, eivät myymälöillemme."
Vuonna 2012 National Council of Victims of Guns julkaisi avoimen kirjeen Starbucksille, jossa se pyysi heitä harkitsemaan uudelleen politiikkaansa, ja ehdotti "Drinks Not Bullets" -boikottia, kunnes yritys muutti politiikkaansa St. Ystävänpäivä boikotin erityispäivänä [106] [107] [108] .
Vastauksena boikottiin aseoikeuksien puolestapuhujat käynnistivät Starbucksin arvostuspäivän vastatoimenpiteen tukeakseen Starbucksin asemaa ja tarjoutuivat maksamaan tuotteista kahden dollarin seteleillä osoituksena tukemisesta perustuslain toiselle muutokselle [109] [110] [ 111] .
29. heinäkuuta 2013 Moms Demand Action for Gun Sense Amerikassa käynnisti vetoomuksen aseiden kieltämiseksi Starbucksin myymälöistä [112] .
Syyskuun 17. päivänä 2013 yrityksen perustaja ja toimitusjohtaja Howard Schultz pyysi asiakkaita olemaan tuomatta aseita kauppoihin. Hän julkaisi kommentit avoimessa kirjeessä yhtiön verkkosivuilla. Schultz ilmoitti, ettei hän kieltänyt aseita, vaan esitti yksinkertaisesti pyynnön [113] .
Tammikuussa 2012 Starbucksin ylläpitäjä puhui samaa sukupuolta olevien avioliittojen tukemisen puolesta. Tämä johti boikottiin National Organization for Marriage -järjestössä , joka vastustaa samaa sukupuolta olevien avioliittoa. Järjestö keräsi 22 000 allekirjoitusta boikotin tueksi [114] . Toimitusjohtaja Howard Schultz sanoi vastauksena: ”Kaikella kunnioituksella, jos luulet voivasi ansaita enemmän kuin viime vuonna tienaamasi 38 %, tämä on vapaa maa. Voit myydä osuutesi Starbucksista ja ostaa toisen yrityksen osakkeita. Kiitos paljon." [115] . Lisäksi 640 000 allekirjoitti vetoomuksen, jossa hän kiitti yritystä sen tuesta [116] .
Lokakuussa 2012 Starbucks joutui arvostelun kohteeksi sen jälkeen, kun Reutersin tutkimuksessa kävi ilmi, että yritys oli maksanut vain 8,6 miljoonaa puntaa yritysveroa 14 vuoden aikana Isossa-Britanniassa, vaikka se tuotti 3 miljardia puntaa myyntivoittoja. Tämä luku sisältää 1,3 miljardin punnan voitot kolmen vuoden ajalta vuoteen 2012 asti, joista ei myöskään maksettu veroja [117] [118] . On väitetty, että yritys pystyi tekemään tämän veloittamalla korkeita lisenssimaksuja Yhdistyneen kuningaskunnan markkinoilla, mikä antoi sille mahdollisuuden tehdä 33 miljoonan punnan tappiota vuonna 2011 [119] . Yhdistyneen kuningaskunnan haaratoimisto maksaa patenttimaksuja Yhdysvaltojen sivuliikkeelle, ostaa kahvipapuja Alankomaiden sivuliikkeeltä (jossa yhtiöverot ovat alhaisemmat kuin Yhdistyneessä kuningaskunnassa) ja käyttää Sveitsin haaratoimistoa "muihin palveluihin" [120] . YouGov-katsauksessa ehdotettiin, että kiistat Isossa-Britanniassa maksettujen verojen määrästä aiheuttivat merkittävää vahinkoa Starbucks-brändin imagolle syytösten jälkeisinä viikkoina [121] .
Marraskuussa 2012 Starbucksin talousjohtaja esiintyi British Public Accounts -komitean edessä ja myönsi, että Alankomaiden hallitus oli hyväksynyt erityisen veroprosentin Starbucksin Euroopan toimistoille, joihin yrityksen Yhdistyneen kuningaskunnan liiketoiminta lähettää rahaa [122] . Hollannin lait (toisin kuin muiden Euroopan unionin maiden lait) sallivat yritysten siirtää muissa maissa kerätyt rojaltit offshore-alueille maksamatta veroja [123] . Talousjohtaja kiisti, että he olisivat valinneet Hollannin isännöimään eurooppalaista pääkonttoriaan veronkiertotarkoituksessa. Hän selitti, että syynä valintaan oli se, että kahvipaahtimo sijaitsi Hollannissa [122] . Vuoteen 2009 asti verojen osuus oli 6 % Britannian myynnistä, mutta Britannian veroviranomaisten kyselyjen jälkeen osuus pieneni 4,7 %:iin [123] . Talousjohtaja selitti valiokunnalle, että tämä luku heijastaa uusien myymälöiden rakentamiseen ja uusien tuotteiden kehittämiseen käytettyjä menoja, mutta myönsi, että yksityiskohtaista analyysiä veroosuuden pitäisi olla tekemättä. Isossa-Britanniassa myytävä kahvi ostettiin sveitsiläiseltä tytäryhtiöltä 20 prosentin korotuksella tukkuhinnasta, ja voitosta maksettiin 12 prosentin yhtiövero [122] . Nyt kahvia ei tuoda Sveitsistä, mutta 30 toimialalla työskennellyt henkilöä arvioi kahvin laatua. Viitaten Starbucksin toistuviin tappioraportteihin Yhdistyneessä kuningaskunnassa esimerkkinä talousjohtaja selitti komitealle, että yritys ei ollut "täysin tyytyväinen" taloudelliseen tulokseensa Yhdistyneessä kuningaskunnassa . [122] Komitean jäsenet vastasivat, että väite liiketoiminnan tappioista "kuulostaa yksinkertaisesti epäuskottavalta", huomauttaen, että liiketoiminnan johtaja on nimitetty uuteen korkeampaan asemaan Yhdysvalloissa ja että yhtiö kertoo jatkuvasti osakkeenomistajille kannattavuudestaan [117] [124 ] .
Ritean irlantilainen tytäryhtiö maksoi vain 35 000 puntaa veroja vuosina 2005–2011, ja joka vuosi (paitsi 2011) johto vaatii tappioita. Ritean tytäryhtiön osti Coffee Emea, Hollannissa sijaitseva Starbucks-yhtiö [125] . Ranskalaiset ja saksalaiset tytäryhtiöt kärsivät merkittäviä tappioita, koska ne olivat raskaasti velkaantuneita hollantilaisille tytäryhtiöille, minkä vuoksi ne joutuivat maksamaan veroa korkeammalla korolla kuin konsernin lainat. Saksalaiset ja ranskalaiset tytäryhtiöt joutuivat maksamaan veroja 3,4 miljoonaa puntaa, Reuters laski (ilman lainojen ja patenttien korkoja). Hollantilainen tytäryhtiö, jolle maksettiin patenttimaksuja vuonna 2011, teki 507 000 punnan voittoa 73 miljoonan punnan tuloilla, kun taas kahvinpaahtimo teki 2 miljoonan punnan voittoa vuonna 2011 ja maksoi 870 000 puntaa verona [123] .
Protestantit, jotka olivat tyytymättömiä yrityksen ehdotukseen maksaa 20 miljoonaa puntaa veroja seuraavien kahden vuoden aikana, järjestivät mielenosoituksia joulukuussa 2012 yhdessä Yhdistyneen kuningaskunnan Uncut-protestiryhmien verkoston kanssa [126] .
Kesäkuussa 2014 Euroopan kilpailukomissaari ryhtyi tutkimaan erään yrityksen verokäytäntöjä Alankomaissa osana laajaa monikansallisten yritysten veronmaksumekanismien tarkistusta eri Euroopan maissa [127] .
Lokakuussa 2013 Kiinan keskustelevisio raportoi Starbucks-kiinalaisravintoloiden yllättävästä voitosta. Raportin mukaan toimittajat vertasivat Starbucks latten (354 ml) hintoja Pekingissä, Chicagossa, Lontoossa ja Bombayssa. Hinta oli korkein Pekingissä ja alhaisin Bombayssa. Raporttien mukaan latte maksaa vain 2 juania (0,67 dollaria ), mutta myyntihinta oli 27 yuania (4,5 dollaria), joten voitot Kiinassa olivat korkeammat kuin muissa maissa.
"Hear Music" on Starbucksin vähittäismyyntikonseptin tavaramerkki. Hear Music on perustettu vuonna 1990. San Franciscon lahden alueelle avattiin useita vähittäismyyntipisteitä . Vuonna 1999 Starbucks osti Hear Musicin. Kolme vuotta myöhemmin, vuonna 2002, yhtiö julkaisi oopperaalbumin , Starbucks, jolla oli artisteja, kuten Luciano Pavarotti . Maaliskuussa 2007 julkaistiin Paul McCartneyn albumi " Memory Almost Full ". McCartneysta tuli siten ensimmäinen artisti, joka julkaisi albumin Starbucks-levymerkillä. Albumin juhlallinen julkaisu oli Starbucksille merkittävä "kahviton" tapahtuma vuoden 2007 ensimmäisellä neljänneksellä.
Vuonna 2006 Starbucks Entertainmentin tytäryhtiö tuotti elokuvan The Trial of Akeelah.. Jälleenmyyjät mainostivat elokuvaa voimakkaasti ennen sen julkaisua näytöllä ja DVD :llä .
Starbucks hallitsee valmistusprosessia ottamalla yhteyttä maanviljelijöihin raaka-aineiden turvaamiseksi, paahtamalla papuja itse ja toimittamalla ne kaikkiin vähittäismyyntipisteisiin. Lisäksi Starbucksin kahvi- ja maatalouspääomakäytännöt edellyttävät toimittajia ilmoittamaan Starbucksille, mikä osuus tukkuhinnoista menee viljelijöille [128] [129] .
Sosiaalisissa verkostoissa | ||||
---|---|---|---|---|
Valokuva, video ja ääni | ||||
Sanakirjat ja tietosanakirjat | ||||
|
Pikaruoka | |
---|---|
Tyypin mukaan | |
Pistorasiat |
|
Pääruoat |
|
Ravintolaketjut | |
Katso myös |
|
Luokka • Wikimedia Commons • Ruoanlaittoportaali |