Lambig ( fr. Lambig ) on kovaa siidereistä tislaamalla valmistettu vahva alkoholijuoma . Tulee Ranskan Bretagnen alueelta . Alkuperätodistuksen mukaan lambig- lihaa on kypsytettävä tammitynnyreissä vähintään neljä vuotta [1] . Juoma vastaa Norman Calvadosia .
Lambigia lisätään siideriin pommo - nimisen väkevöidyn juoman valmistamiseksi [2] .
Alkoholijuomat | |
---|---|
Korkea alkoholipitoisuus ( 66-96 %) | |
Vahva (31-65 %) |
|
Keski alkoholi (9-30 %) | |
alhainen alkoholipitoisuus (1,5-8 %) |