Vignac | |
---|---|
Pullo vignacia | |
Tyyppi | brandy |
Linnoitus | 40 % |
Valmistaja | Serbia |
Alkuperä | Jugoslavia |
Väri | ruskea |
Verkkosivusto | rubin.rs |
Mediatiedostot Wikimedia Commonsissa |
Vignac ( Serbohorv. Viњak/Vinjak ) on rypälepohjainen alkoholijuoma . Itse asiassa tämä on yhteinen nimi koko Balkanilla (etenkin Jugoslaviassa ja Serbiassa ) tuotetuille brandy -perheelle, ja niiden maku on erittäin monipuolinen.
Serbialainen vinjak tuotetaan Krusevacin alueella , jossa valmistetaan serbialaisia viinejä . Tätä alkoholijuomaa kutsuttiin pitkään konjakkiksi . Ranskalaiset tuottajat kuitenkin vastustivat ja kielsivät tämän nimen käytön serbialaisessa juomassa. Siitä lähtien juoma on tullut tunnetuksi nimellä vinjak.
Viinimerkkejä on laaja valikoima: Novip, Neretva, Istra, Badel, Slovin ja muut. Yksi tunnetuimmista merkeistä on Rubin , kuiva ruskea juoma. Sen vahvuus on 40%.
Alkoholijuomat | |
---|---|
Korkea alkoholipitoisuus ( 66-96 %) | |
Vahva (31-65 %) |
|
Keski alkoholi (9-30 %) | |
alhainen alkoholipitoisuus (1,5-8 %) |