Pepsi

Kokeneet kirjoittajat eivät ole vielä tarkistaneet sivun nykyistä versiota, ja se voi poiketa merkittävästi 29. joulukuuta 2021 tarkistetusta versiosta . tarkastukset vaativat 45 muokkausta .
pepsi
Tyyppi Cola
Valmistaja PepsiCo
Alkuperä  USA
vuosi 1898
Verkkosivusto www.pepsi.com
 Mediatiedostot Wikimedia Commonsissa

Pepsi on PepsiCo :n valmistama hiilihapotettu virvoitusjuoma . Alunperin Caleb Bradham loi ja kehitti vuonna 1893 ja esiteltiin Bradin juomana. Se nimettiin uudelleen Pepsi-Colaksi vuonna 1898 ja lyhennettiin sitten Pepsiksi vuonna 1961.

Historia

Juoman alkuperä

Caleb Bradham esitteli Pepsin ensimmäisen kerran nimellä "Brad's Drink" New Bernissä , Pohjois-Carolinassa , Yhdysvalloissa vuonna 1893, ja hän valmisti sen apteekissaan, jossa juomaa myytiin [1] . Se nimettiin uudelleen "Pepsi-Colaksi" vuonna 1898 [1] . Nimi tulee kreikan sanasta "pepsis" ( kreikaksi πέψις , tarkoittaa "ruoansulatushäiriötä"), koska sen mainostettiin lievittävän dyspepsiaa [1] (tunnetaan nykyään paremmin nimellä "ruoansulatushäiriöt" tai "ruoansulatushäiriöt") [1] . Jotkut ovat myös ehdottaneet, että "Pepsi" saattoi viitata ruoansulatusta edistävään juomaan, kuten ruoansulatusentsyymiin pepsiiniin [2] [3] , mutta itse pepsiiniä ei koskaan käytetty ainesosana Pepsi Colassa [1] .

Alkuperäinen resepti sisälsi myös sokeria ja vaniljaa [4] . Bradham pyrki luomaan juoman, joka oli houkutteleva ja auttaisi ruoansulatusta ja antaisi energiaa .

Vuonna 1903 Bradham muutti Pepsi-pullotuksen apteekistaan ​​vuokravarastoon. Bradham myi 7 968 ​​gallonaa siirappia sinä vuonna. Seuraavana vuonna Pepsi myytiin 177 ml:n pulloissa ja myynti nousi 19 848 gallonaan. Vuonna 1909 autokilpailujen pioneeri Barney Oldfield oli ensimmäinen julkkis, joka kannatti Pepsiä ja kuvaili sitä "huligaanijuomaksi... virkistäväksi, virkistäväksi, hienoksi ennen kilpailua juomaksi". Mainosteemaa "maukas ja terveellinen" käytettiin sitten seuraavat kaksi vuosikymmentä [5] .

Vuonna 1923 Pepsi-Cola meni konkurssiin, mikä johtui suurelta osin taloudellisista tappioista, jotka aiheutuivat ensimmäisen maailmansodan aiheuttamista erittäin vaihtelevilla sokerin hinnoilla spekuloinnista [6] . Omaisuus myytiin ja Roy S. Megargel osti Pepsi-tuotemerkin [6] . Megagelin yritykset löytää rahoitusta brändin elvyttämiseksi epäonnistuivat, ja Loft, Inc:n toimitusjohtaja Charles Guth osti pian Pepsi-Cola-omaisuuden. Loft, karkkivalmistaja vähittäiskaupoissa, joissa oli soodakoneita [6] . Hän yritti korvata Coca-Colan soodakoneissa sen jälkeen, kun Coca-Cola Company kieltäytyi antamasta hänelle lisäalennuksia siirapista. Guth pyysi sitten Loftin kemistejä muotoilemaan uudelleen Pepsi-Cola-siirappikaavan [6] .

Vuosina 1922-1933 Coca-Cola Companylle tarjottiin kolme kertaa mahdollisuutta ostaa Pepsi-Cola Company, mutta se kieltäytyi joka kerta [7] .

Kasvava suosio

Suuren laman aikana Pepsi nousi suosioon, kun 354 ml:n pullo julkaistiin vuonna 1934. Tätä ennen Pepsi ja Coca-Cola myivät juomiaan 192 ml:n annoksina noin 0,05 dollarilla pullolta. Radiomainoskampanjalla, joka sisälsi suosittua "Nickel, Nickel" -jingleä , jonka Tune Twisters tallensi ensimmäisen kerran vuonna 1940, [8] Pepsi kehotti hintatietoisia kuluttajia kaksinkertaistamaan nikkeleillään ostamansa määrän.

Talouskriisin aikana käynnistetty kampanja onnistui vahvistamaan Pepsin asemaa. Vuosina 1936-1938 Pepsi-Colan voitot kaksinkertaistuivat [9] .

Pepsin menestys Gutan aikana tuli aikaan, jolloin Loft Candy -liiketoiminta oli laskussa. Koska hän käytti alun perin Loftin taloutta ja varoja uuden Pepsi-menestyksen turvaamiseen, konkurssiin mennyt Loft haastoi Gutin oikeuteen Pepsi-Cola-yhtiön omistamisesta. Siitä seurasi pitkä oikeudellinen taistelu Guthin ja Loftin välillä, tapaus eteni Delawaren korkeimpaan oikeuteen ja päättyi lopulta Guthin tappioon.

Toisen maailmansodan aikana Pepsi-Cola ohitti sekä Royal Crownin että Dr. Pippuri , josta tuli nro 2 hiilihapotettu juoma Coca-Colan jälkeen. 1950-luvun alussa Coca-Cola oli viisi kertaa Pepsi-Colaa edellä.

Markkinointi

Vuonna 1961 järjestettiin ensimmäistä kertaa mainoskampanja mottona: "Pepsi on niille, jotka tuntevat itsensä nuoriksi." Vuoteen 1964 mennessä ideasta oli tullut klassinen: "Olette Pepsi-sukupolvi." Vuonna 1964 Pepsi toi markkinoille keinotekoisia makeutusaineita sisältävän ruokavaliosoodan . Vuonna 1965 ilmestyi PepsiCo-yhtiö, joka on valmistanut juomaa tähän päivään asti.

1930-luvulta 1950-luvun lopulle iskulause "Pepsi-Cola osui merkkiin" oli eniten käytetty iskulause vanhan radion, klassisen elokuvan ja television alkuaikoina . Hänen jingleään (keksittiin aikana, jolloin Pepsi oli vain viisi senttiä) on käytetty monissa eri muodoissa eri sanoin. Radion tultua Pepsi-Cola palkkasi nuoren nousevan näyttelijän , Polly Bergenin , palveluksia mainostamaan tuotteitaan ja lainasi usein hänen laulukykynsä klassiseen jingleen .

Elokuvanäyttelijä Joan Crawford meni naimisiin Pepsi-Colan presidentin Alfred N. Steelen kanssa, ja hänestä tuli Pepsin tiedottaja, joka esiintyi mainoksissa, television erikoisuuksissa ja television kauneuskilpailuissa yrityksen puolesta. Crawfordilla oli myös kuvia virvoitusjuomasta, joka oli näkyvästi esillä useissa hänen myöhemmissä elokuvissaan. Kun Steele kuoli vuonna 1959, Crawford nimitettiin Pepsi-Colan hallitukseen, jossa hän toimi vuoteen 1973 asti, vaikka hän ei ollut vuonna 1965 perustetun suuremman PepsiCo:n hallituksen jäsen.

Vuonna 1992 Filippiineillä järjestetyssä Pepsi Number Fever -markkinointikampanjassa jaettiin vahingossa 800 000 voitettua pullonkorkkia miljoonan peson pääpalkinnolla , mikä johti mellakoihin ja viiteen kuolemaan [11] .

Vuonna 2008 PepsiCo toteutti uuden tuotemerkin uudelleen ja esitteli uuden juomalogon, joka on tehty hymiön muodossa. Ajatuksena oli, että jokaisella juoman versiolla olisi oma hymy, esimerkiksi: Pepsi MAX - leveä hymy, Pepsi (klassikko) - keskipitkä hymy, Pepsi Light - kevyt hymy. Myöhemmin tämä idea hylättiin ja juoman kaikkia versioita alettiin valmistaa klassisen version logolla. Uusi logo sai kuitenkin ankarasti kritiikkiä Internetissä. Lisäksi useat graafiset suunnittelijat loivat siitä toisen version, joka kuvasi lihavaa henkilöä [12] . Kuvasta tuli nopeasti internet-meemi ja se kiinnitti huomion juoman juomisen negatiivisiin vaikutuksiin.

Pepsi Cola Neuvostoliitossa

Vuonna 1938 Pepsi Cola Company (myöhemmin PepsiCo) rekisteröi tavaramerkin yksinoikeuden Neuvostoliiton alueella Neuvostoliiton Kaupan kansankomissariaatin tavaramerkkirekisteröintitoimistoon [13] . Ensimmäisen kerran Neuvostoliiton kansalaiset pääsivät maistamaan juomaa massassa vuonna 1959 Yhdysvaltain teollisuustuotteiden messuilla Moskovan Sokolniki-puistossa . Näyttelyn aikana Yhdysvaltain varapresidentti Richard Nixon kohteli PepsiCo Internationalin presidentin Donald Kendallin pyynnöstä Neuvostoliiton johtajaa Nikita Hruštšovia Pepsiä [14] [15] . Näyttelyssä juomia juotiin yhteensä yli 3 miljoonaa lasillista. Pepsin tuotanto Neuvostoliitossa aloitettiin kuitenkin vasta lännen ja Neuvostoliiton välisten konfliktisuhteiden katkeamisen aikana. Alku luotiin vuonna 1970 Donald Kendallin ja Neuvostoliiton ministerineuvoston puheenjohtajan Aleksei Kosyginin tapaamisessa , jolloin neuvoteltiin mahdollisesta taloudellisesta yhteistyöstä.

Vuonna 1972 Neuvostoliiton ja USA:n kahdenvälistä kauppaa koskevan sopimuksen puitteissa tehtiin yhteistyösopimuksia. Tämän sopimuksen seurauksena yhtiöstä tuli Stolichnaya vodkan jakelija Yhdysvalloissa, ja Pepsi-Cola myytiin ensimmäisen kerran Neuvostoliitossa (ensimmäinen erä saapui maahan huhtikuussa 1973 [16] ; samana vuonna he aloittivat pullottaa Moskovan Baikalissa ). Sopimuksen mukaan Neuvostoliitto käytti vodkan myynnistä saatua vaihdettavaa valuuttaa ( USD ) ostaakseen ulkomailta Pepsi-tiivistettä, joka laimennettiin hiilihapotetulla vedellä jo Neuvostoliiton alueella Yhdysvaltojen hyväksymissä yrityksissä. Näin ollen ongelma Neuvostoliiton valuutan vaihtamattomuudesta voitettiin; samaan aikaan rikasteen tuonnin määrä riippui suoraan Stolichnayan viennin määrästä. Pian aloitettiin työpajojen rakentaminen Pepsi-Colan tuotantoa varten Neuvostoliitossa (ensimmäinen lanseerattiin vuonna 1974 Novorossiyskissä [17] ), PepsiCo investoi miljoona dollaria tuotannon käynnistämiseen. Juoman valmistukseen tarkoitettu tiiviste tuli Neuvostoliittoon PepsiCo:n tehtaalta Irlannin Corkin kaupungista .

Elokuussa 1978 pullotusliike Evpatoriassa aloitti toimintansa . Avajaisiin osallistui amerikkalainen yrittäjä, Moskovan Krasnopresnenskaya Embankmentin Hammer Centerin tuleva perustaja Armand Hammer .

Pepsin kanssa tehdyn franchising-sopimuksen (1979) mukaisesti amerikkalainen juoma pullotettiin 0,33 litran lasipulloihin Polustrovon alueella Leningradissa [18] .

Vuonna 1979 Pepsin massamyynti aloitettiin 73 merkkikioskissa Moskovassa [19] . Jokainen heistä myi päivittäin keskimäärin 4 000 0,33 litran pulloa hintaan 45 kopekkaa kappaleelta [20][21] . Valmistaja on Ochakovon olut- ja alkoholiton tehdas Moskovassa.

PepsiCo yritti lisätä visuaalista läsnäoloaan Moskovassa, joka isännöi kesäolympialaisia ​​heinä-elokuussa 1980. Yksi perinteisistä sponsoreista on Coca-Cola Company . Yhdysvaltain ja Neuvostoliiton välisten sopimusten mukaan PepsiCo oli yksinomainen colan tuottaja Neuvostoliitossa , joten olympiatapahtumissa myytiin vain maahantuotua Coca-Colaa. Coca-Cola Company pystyi kuitenkin hieman parantamaan kilpailijan asemaa käynnistämällä Fanta-appelsiinijuoman tuotannon Neuvostoliitossa olympialaisia ​​varten .

1980-luvun alkuun mennessä Neuvostoliitossa tuotettiin vuosittain 15 miljoonaa Pepsi-Colaa 182,5 miljoonan dollarin arvosta [20] .

6. helmikuuta 1981 juoman tuotanto aloitettiin Novosibirskissa . Myöhemmin, 1980-luvulla, Pepsi-pullotusliikkeiden määrä Neuvostoliitossa kasvoi 26:een.

Vuonna 1986 Pepsistä tuli Moskovan Goodwill Gamesin sponsori [19] .

17.-21. toukokuuta 1988 länsimaisen valmistajan maksamia mainoksia esitettiin ensimmäistä kertaa Neuvostoliiton televisiossa - PepsiCo sai oikeuden näyttää neljä leikettä parhaimmillaan (kahdessa niistä oli Michael Jackson ) [19] .

"Vuosisadan sopimus"

Vuoteen 1989 mennessä PepsiColla oli 21 tehdasta Neuvostoliitossa. He aikoivat avata 26 lisää, mutta kauppasopimus oli päättymässä, eivätkä amerikkalaiset enää olleet tyytyväisiä pelkkään vodkaan. Neuvostoliiton romahtamisen aattona se koki suuria taloudellisia vaikeuksia, mutta ratkaisu löytyi. Mihail Gorbatšovin allekirjoittaman uuden sopimuksen ehtojen mukaisesti PepsiCo sai 20 vanhaa sotalaivaa raaka-aineiden ja laitteiden toimittamiseen: 17 Project 613 -sukellusvenettä, hävittäjä, risteilijä ja torpedopommikone. Tämän seurauksena PepsiColla on maailman kuudenneksi suurin laivasto. "Me riisumme Neuvostoliiton aseista nopeammin kuin te", Kendall sanoi Brent Scowcroftille, entisen presidentin George W. Bushin turvallisuusneuvonantajalle tuolloin. Ja The New York Times vuonna 1989 pilkkasi, että "ylimääräisten aseiden poistaminen Neuvostoliitosta on hyvä tapa auttaa perestroikkaa". Vuonna 1990 he allekirjoittivat uuden kymmenen vuoden vaihtokauppasopimuksen "vodka vastineeksi Pepsi-Colasta" - kolmella miljardilla dollarilla. Tämä on historian suurin kauppa Neuvostoliiton ja amerikkalaisen yksityisen yrityksen välillä. PepsiCo lanseerasi jopa toisen tuotemerkin Neuvostoliitossa - Pizza Hutin. Mutta vuonna 1991 Neuvostoliitto romahti ja sen mukana "vuosisadan sopimus". Kilpailijat tulvivat uusille, "villille" markkinoille, eivätkä edes pioneerin laakerit auttaneet PepsiCoa säilyttämään johtajuutensa [22] [23] .

Pepsi Cola Venäjällä

Pepsi-pullotuslaitosten avaaminen Neuvostoliiton ja Venäjän kaupungeissa [19] :

Helmikuussa 1999 Pepsi-Cola osti uuden pullotuslaitoksen Whitmanilta Parnasin teollisuusalueelta Pietarissa. Toukokuussa 1999 CJSC "Polyustrovo" osti amerikkalaiselta Pepsi-Cola-yritykseltä pullotusvirvoitusjuomien tuotannon, joka sijaitsee "Polustrovon" alueella (sopimus tehtiin vuonna 1993) [18]

Vuonna 2008 Jekaterinburgin tehdas käynnisti ensimmäisen Venäjällä ja maailmassa [26] juomien tuotantolinjan täysin uudella teknologialla - kuumatäyttöllä. Linjan kapasiteetti on 60 tuhatta pulloa/tunti.

Vuonna 2014 PepsiCo :n venäläinen divisioona oli yksi viimeisistä maailmassa, joka vaihtoi juoman logon uuteen, joka otettiin käyttöön vuonna 2008 yhtiön tuotteiden maailmanlaajuisen brändimuutoksen yhteydessä.

Koostumus ja resepti

pepsi
Koostumus per 100 g tuotetta
Energian arvo 45 kcal 188 kJ
Oravat 0
Rasvat 0
Hiilihydraatit 11,2 g
hivenaineet
Kalsium , mg 0
Magnesiumia , mg 0
Fosfori , mg OK. 17
kalium , mg 0
Natrium , mg kolmekymmentä

Yhdysvalloissa Pepsi valmistetaan hiilihapotetusta vedestä, korkeafruktoosipitoisesta maissisiirapista , karamelliväristä , sokerista , fosforihaposta , kofeiinista , sitruunahaposta ja luonnollisista makuaineista. Yksi tölkki 12 unssia/354 ml juomaa sisältää 41 grammaa hiilihydraatteja (kaikki sokerista), 30 mg natriumia, 0 grammaa rasvaa, 0 grammaa proteiinia, 38 mg kofeiinia ja 150 kaloria. Se sisältää 10 kaloria enemmän kuin Coca-Cola ja 2 grammaa enemmän sokeria ja hiilihydraatteja. Kofeiiniton juoma sisältää samoja ainesosia, mutta ilman kofeiinia.

Juoman mahdollinen koostumus

Alkuperäinen Pepsi-Colan resepti, joka tuotiin oikeuteen Yhdysvalloissa, kun yritys haki konkurssiin vuonna 1923 [27] .

Jos muunnat metrijärjestelmään, se on jotain tällaista:

Valikoima

Eri maissa on omat versionsa juomasta. Erityisesti:

Venäjällä


Muissa maissa

Japanissa , jossa PepsiCo:n kumppani juoman valmistuksessa on paikallinen yritys Suntory , 2000-2010-luvuilla Pepsin eksoottisimpia versioita valmistettiin rajoitetuissa erissä - " jääkurkun ", "suolatun vesimelonin " makua ja aromia. ", baobabin kukkia , mansikoita kermalla , kanelia , jogurttia ja niin edelleen. Jokainen tällainen "erikoispainos" on yleensä saatavilla markkinoilla vain muutaman kuukauden.

Populaarikulttuurissa

Kirjallisuus

Ensimmäinen siemaus tyrmistytti hänet täysin, ällisti hänet siinä määrin, että hän nojautui puoliksi jonkin aikaa kiveen ja hänen silmänsä olivat niin auki, niin liikkumattomia ja niin täynnä heijastuvaa valoa, että jokainen ohikulkija epäilemättä pidä häntä kuolleena miehenä. Sitten hän alkoi juoda ahneesti, pitäen lasia molemmin käsin, melkein huomaamatta mädäntynyttä, sykkivää kipua raajoissa sormissaan - hän oli niin järkyttynyt juoman mausta. "Makea! Jumalauta, niin suloista! Sellaista makeutta! Sellainen…”

Stephen King . " Pumma torni "

Victor Pelevinin romaani " P-sukupolvi " kertoo Pepsi-sukupolvesta ja sen mainonnasta.

Aleksanteri Zhitinskyn musikaaliromaanissa "Rockamatöörin matka" tämän juoman nimi löytyy useammin kuin kerran. Pepsi-Cola esitellään siinä pakollisena juomana 1980-luvun muodikkaissa Neuvostoliiton diskoissa:

On pelottavaa ajatella sitä, mutta me elimme. He elivät myös ilman farkkuja, purukumia ja Pepsi-Colaa. Jotkut elävät edelleen. Mutta niitä on vähän. <…> Olin väärässä. Jos on disko ja kokous, niin ei vain levyjä, vaan nuoria, jotka kuuntelevat musiikkia, katsovat dioja ja tanssivat. Taukojen aikana he juovat Pepsi-Colaa ja syövät kakkuja [35] .

Musiikki

"Pepsi" venäjänkielisessä musiikissa:

Pepsi-yhtiön videon kuvauksen aikana (iltana 27.1.1984) Michael Jackson kärsi : Jacksonin hiukset syttyivät tuleen ilotulituksesta ja laulaja sai vakavia palovammoja. Hän sai 20 tikkiä. Kuvaukset tapahtuivat vuonna 1984 Los Angelesissa [36] . Myöhemmin taiteilija itse vahvisti tämän tapauksen sanomalla, että hän oli tehnyt koko elämänsä aikana vain kaksi plastiikkaleikkausta, joista yksi oli ihonsiirto näiden palovammojen jälkeen.

Kuvaus

Maininta juomasta, pulloista, tölkeistä tai mainosnauhasta voidaan nähdä tai kuulla sellaisissa elokuvissa ja sarjakuvissa kuin: " Terminaattori 2: Tuomiopäivä ", " Loman loppu ", " Neula ", " Loma Prostokvashinossa ", " Saisunta ". ", " Takaisin tulevaisuuteen ." Neuvostoliiton vuoden 1979 elokuvassa " Vaahto " (ohjaaja A. Stefanovich, käsikirjoitus S. Mihalkov) Poludushkin (Rolan Bykov) tuo Makhoninille (Anatoli Papanov) laatikon Pepsi-Colaa, jota Makhonin rakastaa tarinassa.

Sponsorointi urheilussa

Pepsillä on viralliset sponsorisopimukset National Football Leaguen , National Hockey Leaguen ja National Basketball Associationin kanssa . Se oli Major League Soccerin sponsori joulukuuhun 2015 asti ja Major League Baseballin sponsorina huhtikuuhun 2017 asti, molemmat liigat allekirjoittivat sopimuksen Coca-Colan kanssa . Pepsillä on myös nimioikeudet Pepsi Centeriin, sisäurheilukeskukseen Denverissä, Coloradossa. Vuonna 1997, kun hänen sponsorointinsa Coca-Colan kanssa päättyi, eläkkeellä oleva NASCAR Sprint Cup -sarjan kuljettaja Jeff Gordon allekirjoitti pitkäaikaisen sopimuksen Pepsin kanssa ja hän ajaa Pepsi-logoilla autossaan erilaisilla maalijärjestelmillä noin 2 kilpailua vuodessa, yleensä tummempi väri yöllä. Siitä lähtien Pepsi on pysynyt yhtenä hänen sponsoreistaan. Vuodesta 2002 lähtien Pepsi on myös sponsoroinut NFL:n vuoden tulokas -palkintoa.

Pepsillä on myös sponsorointisopimuksia kansainvälisten krikettijoukkueiden kanssa. Pakistanin krikettijoukkue on yksi brändin sponsoroimista joukkueista. Joukkue käyttää Pepsi-logoa ODI-testi- ja testivaatteiden etupuolella.

Buffalo Bisonia, amerikkalaista jääkiekkojoukkuetta, on sponsoroinut Pepsi-Cola viime vuosina; tiimi valitsi juoman punaisen, valkoisen ja sinisen värin sekä muutoksen Pepsi-logoon (sanalla "Buffalo" sanan "Pepsi-Cola" sijaan). Bison lopetti toimintansa vuonna 1970 ja teki tilaa " Buffalo Sabresille ".

Terveysvaikutukset

Lehdistö herättää usein kysymyksiä siitä, onko Pepsi-Colan käyttö täysin turvallista terveydelle ja voiko tämä juoma olla täysipainoinen osa terveen ihmisen ruokavaliota [37] [38] [39] . Pepsi-Colan erityistä negatiivista vaikutusta kehoon ei ole virallisesti vahvistettu; juoman terveysvaikutus ei eroa vastaavien tuotteiden vaikutuksesta. "Pepsi-Cola" ei voi vahingoittaa maha-suolikanavaa , koska juoman koostumuksessa olevat fosfori- ja sitruunahapot ovat erittäin heikkoja happoja, paljon heikompia kuin ihmisen mahassa oleva suolahappo [40] [41] [42] [42 ] .

Tammikuussa 2011 karamellivärinen 4 -metyyli-imidatsoli listattiin mahdolliseksi syöpää aiheuttavaksi aineeksi Kaliforniassa, mikä osoittaa, että 16 mikrogrammaa ainetta päivässä ei liittynyt merkittävään riskiin. Ilmoitettu aineen määrä on paljon pienempi kuin kehon keskimääräinen saanti Pepsiä nautittaessa [43] [44] [45] . Elintarviketeollisuus vastusti päätöstä ja korosti lisävaroitusten tarvetta moniin tuotteisiin ja kyseenalaisti myös näiden tietojen paikkansapitävyyden.

Maaliskuussa 2012 Coca-Cola ja Pepsi ilmoittivat muutoksista karamellivärien tuotantoon: Kaliforniassa myytävät juomat täyttävät jo uudet vaatimukset täyttääkseen Kalifornian uudet standardit. Maaliskuusta 2012 lähtien Euroopassa käytetty karamellivärien valmistusmenetelmä ei ole muuttunut, 4-metyyli-imidatsolin pitoisuus on pysynyt samalla tasolla [46] [47] .

Kesäkuussa 2021 yritys ilmoitti suunnitelmistaan ​​vähentää EU:ssa myytävien hiilihapollisten juomien ja jääteen sokeripitoisuutta 25 prosentilla vuoteen 2025 mennessä [48] .

Mainonnassa

Pepsi mainoslauseet

Pepsi Cola on tiellä!
Kaksitoista täyttä unssia on paljon.
Maksat kuten ennenkin, saat kahdesti.
Tämä on meidän juomamme, Pepsi, olemme kanssasi.

Mainokset

Pepsi on laajalti tunnettu mainoksistaan. Pepsi-mainoksessa esiteltiin:

Andrey Arshavin , ryhmä " Band'Eros " [49] , ryhmä " Beasts " [50] , Dmitry Sychev , ryhmä " Disco Crash ", joulukuu [51] [52] , Alexander Mostovoy , Julia Chicherina , Sergey Semak , Michael J. Fox , Michael Jackson [53] , Mike Myers , Madonna , Aishwarya Rai , One Direction , Britney Spears [54] , Beyoncé [54] , Pink [54] , Nicki Minaj , LMFAO , Enrique Iglesias , Thierry Henry , Lionel Messi Lampard , Kanye West , Kaka , Raul , Iker Casillas , David Beckham , Andrey Shevchenko , Ryan Giggs , Edgar Davids , Tiger Woods , Roger Federer , 1999 Manchester United Football Club , The Black Eyed Peas ( Will.i.am , Taboo , Fergie ) , Apl.de.ap ) [55] , L'Arc-en-Ciel , Spice Girls , Shakira [56] , Christina Aguilera , Jennifer Lopez , Didier Drogba , Sergio Aguero , Francesc Fabregas , Fernando Torres , The Hardkie Chans , , James Dean , Damien Walters [57] , Garry Kasparov [58] .

Pepsi-mainoksessa käytettiin myös seuraavia kappaleita:

Mainoshahmot

Pepsi Man (ペプシ Pepsi: mies )  on supersankari, Pepsin virallinen maskotti Japanissa . Mainonnan lisäksi hän esiintyi pelattavana hahmona pelin Fighting Vipers japanilaisessa versiossa ja samannimisessä PlayStation- konsolin pelissä , jossa hän näyttelee pääroolia [59] . Jokainen mainos kestää minuutin. Hänen tehtävänsä mainonnassa on sammuttaa ihmisten jano antamalla heille Pepsi. Juomien jakamisen jälkeen päähenkilö kohtaa joskus vaikean ja tavoitteellisen tilanteen, joka voi johtaa loukkaantumiseen. Pepsi Manista on myös naispuolinen versio, mutta se esiintyi vain kerran mainoksessa. Kanadalainen taiteilija Travis Share loi Pepsi Manin 1990-luvun alussa viralliseksi Pepsi-maskotiksi Japanissa. Taiteilija on luonut sankarin, jolla on urheilullinen fysiikka, joka koostuu hopeametalliseoksesta ja jonka rinnassa on erottuva Pepsi-logo.

Pepsi Man esiintyy pelattavana hahmona japanilaisessa Sega Saturn -pelissä Fighting Vipers , jonka on kehittänyt Sega AM2 ja julkaissut vuonna 1996 [60] . Pelin vuoden 2005 PlayStation 2 -portissa oli kaikki Pepsi-logot, mutta itse Pepsi Man poistettiin pelistä.

Katso myös

Muistiinpanot

  1. ↑ 1 2 3 4 5 Pepsin historia: "Brad's Drinkistä" tunnettuun tavaramerkkiin Venäjällä « Aikakauslehti | Online-patentti . www.onlinepatent.ru _ Haettu 8. helmikuuta 2022. Arkistoitu alkuperäisestä 8. helmikuuta 2022.
  2. Stoddard. Encyclopedia of Pepsi-Cola Collectibles . - Pingviini, 28.2.2011. — 840 s. - ISBN 978-1-4402-2535-2 . Arkistoitu 8. helmikuuta 2022 Wayback Machinessa
  3. Tristan Donovan. Fizz: Kuinka sooda järkytti maailmaa . – Chicago Review Press, 2013-11-01. — 306 s. — ISBN 978-1-61374-725-4 . Arkistoitu 8. helmikuuta 2022 Wayback Machinessa
  4. Lauren Dunn. Miksi Pepsiä kutsutaan Pepsiksi? |   Kelaa taaksepäin ja kaappaa ? . Haettu 8. helmikuuta 2022. Arkistoitu alkuperäisestä 8. helmikuuta 2022.
  5. Pepsi . web.archive.org (6. toukokuuta 2008). Haettu: 8. helmikuuta 2022.
  6. ↑ 1 2 3 4 Pepsi - seuraavan sukupolven juoman  (venäläinen) luomisen ja kehityksen historia  ? . MINUN RUPLA (12. helmikuuta 2014). Haettu 8. helmikuuta 2022. Arkistoitu alkuperäisestä 8. helmikuuta 2022.
  7. Mark Pendergrast. Jumalalle, maalle ja Coca-Colalle: suuren amerikkalaisen virvoitusjuoman ja sitä valmistavan yrityksen lopullinen historia . — 2. painos, rev. ja laajennettu. - New York: Basic Books, 2000. - xiv, 621 sivua s. - ISBN 0-465-05468-4 , 978-0-465-05468-8.
  8. Baer Performance Marketing. Flashback Friday - "Nickel Nickel"  (englanniksi) . Baer Performance Marketing (1. heinäkuuta 2011). Haettu 8. helmikuuta 2022. Arkistoitu alkuperäisestä 8. helmikuuta 2022.
  9. Coca-Cola kotona . xroads.virginia.edu . Haettu 8. helmikuuta 2022. Arkistoitu alkuperäisestä 15. kesäkuuta 2021.
  10. ↑ 1 2 Sata vuotta amerikkalaisia ​​ikoneja: 100 tuotetta ja iskulausetta 1900-luvun kuluttajakulttuurista . - Westport, Conn.: Greenwood Press, 2002. - xviii, 236 sivua s. - ISBN 0-313-31481-0 , 978-0-313-31481-0. Arkistoitu 23. tammikuuta 2021 Wayback Machinessa
  11. Pepsi-Cola avaa lottopainajaisen - Pommi-iskut, uhkaukset Seuraa kilpailua, jossa on liikaa voittajia | Seattle Times . archive.seattletimes.com . Haettu 8. helmikuuta 2022. Arkistoitu alkuperäisestä 19. maaliskuuta 2022.
  12. Onedio.ru. Mitä näiden logojen suunnittelijat ajattelivat? Logot, jotka saivat kaikki nauramaan . Onedio.ru. Haettu 14. toukokuuta 2019. Arkistoitu alkuperäisestä 14. toukokuuta 2019.
  13. Tietoja PepsiCosta Venäjällä . pepsico.ru. Haettu 26. huhtikuuta 2020. Arkistoitu alkuperäisestä 5. kesäkuuta 2017.
  14. Kalenteri - 25. kesäkuuta 1959 - Hruštšov ja Nixon avasivat ensimmäisen amerikkalaisen näyttelyn Moskovassa . vodkamuseum.ru. Haettu 5. kesäkuuta 2017. Arkistoitu alkuperäisestä 13. joulukuuta 2017.
  15. Sokolnikin näyttelyssä Nixon kohtelee Hruštšovia Pepsi-Colalla Voroshilovin tiukassa valvonnassa. . Haettu 5. kesäkuuta 2017. Arkistoitu alkuperäisestä 25. tammikuuta 2018.
  16. Venäjän ja Yhdysvaltojen suhteiden kronikka 1700- ja 1900-luvuilla. // Yhdysvaltain suurlähetystön Moskova, Venäjä Web-sivusto (linkki ei saatavilla) . Haettu 11. syyskuuta 2006. Arkistoitu alkuperäisestä 12. syyskuuta 2006. 
  17. PEPSI.RU / Tietoja yrityksestä . Haettu 11. syyskuuta 2006. Arkistoitu alkuperäisestä 20. heinäkuuta 2006.
  18. ↑ 1 2 CJSC "Polustrovo" osti yhdysvaltalaiselta Pepsi-Cola-yhtiöltä virvoitusjuomien pullotusvalmistuksen, joka sijaitsee "Polyustrovon" alueella . https://www.dp.ru _ Delovoy Petersburg (28. toukokuuta 1999, 00:00).
  19. 1 2 3 4 Pepsin historia Venäjällä Arkistokopio päivätty 16. toukokuuta 2014 Wayback Machinessa , PepsiCo.ru
  20. 1 2 Arkistoitu kopio . Haettu 5. kesäkuuta 2017. Arkistoitu alkuperäisestä 7. syyskuuta 2017.
  21. Aleksanteri Kukolevski. Kuinka PepsiCo muutti Venäjällä . Kommersant (13. elokuuta 2007). Haettu 19. joulukuuta 2021. Arkistoitu alkuperäisestä 8. syyskuuta 2017.
  22. Natalia Dembinskaja. Vaihtokauppa: kuinka Neuvostoliitto vaihtoi laivaston Pepsi-soodaan . RIA Novosti (20. heinäkuuta 2019). Haettu 7. tammikuuta 2022. Arkistoitu alkuperäisestä 7. tammikuuta 2022.
  23. Natalia Dembinskaja. Viysk-alukset - vastineeksi Pepsi-Colasta: kuten SRSR:n Kerivnikit, he tuhosivat valtion . Kanava 5 (24.9.2019). Haettu 7. tammikuuta 2022. Arkistoitu alkuperäisestä 23. tammikuuta 2022.
  24. PepsiCo myi Pepsi-Cola-pullotuslaitoksen Novosibirskissa. valokuva | Forbes.ru  (englanniksi) . www.forbes.ru Haettu 1. lokakuuta 2018. Arkistoitu alkuperäisestä 2. lokakuuta 2018.
  25. Naisten logiikka ~ Continent Siberia Online  (venäjä) , Continent Siberia Online . Arkistoitu alkuperäisestä 1. lokakuuta 2018. Haettu 1.10.2018.
  26. Jekaterinburgin tehtaan kapasiteetti kasvaa viisinkertaiseksi (pääsemätön linkki) . Haettu 16. toukokuuta 2009. Arkistoitu alkuperäisestä 17. joulukuuta 2008. 
  27. Soda Museum, LLC - Pepsi-Colan historia - . web.archive.org (15. huhtikuuta 2001). Haettu: 8. helmikuuta 2022.
  28. Babkina ja Timati haastoivat Pepsin ja Layn ostajat Pyaterochkassa . Advertology.Ru - kaikki mainonnasta, markkinoinnista ja PR:stä . Haettu 8. helmikuuta 2022. Arkistoitu alkuperäisestä 6. elokuuta 2020.
  29. Uusi Pepsi "Gold Ginger" inkiväärimakulla - BRANDS AROUND . Uusi Pepsi "Gold Ginger" inkiväärimakulla - BRANDS AROUND (document.write(ssyby);). Haettu 8. helmikuuta 2022. Arkistoitu alkuperäisestä 8. helmikuuta 2022.
  30. Uusi Pepsi "Vadelma" ilman kaloreita - BRANDS AROUND . Uusi Pepsi "Vadelma" ilman kaloreita - BRANDS AROUND (document.write(ssyby);). Haettu 8. helmikuuta 2022. Arkistoitu alkuperäisestä 8. helmikuuta 2022.
  31. Uusi Pepsi "Mango" ilman kaloreita Venäjällä - BRANDS AROUND . Uusi Pepsi “Mango” ilman kaloreita Venäjällä – BRANDS AROUND (document.write(ssyby);). Haettu 8. helmikuuta 2022. Arkistoitu alkuperäisestä 8. helmikuuta 2022.
  32. Uusi Pepsi "Tropical" ilman kaloreita Venäjällä - BRANDS AROUND . Uusi Pepsi “Tropical” ilman kaloreita Venäjällä – BRANDS AROUND (document.write(ssyby);). Haettu 8. helmikuuta 2022. Arkistoitu alkuperäisestä 8. helmikuuta 2022.
  33. Uusi Pepsi "Wild Mint" ilman kaloreita Venäjällä - BRANDS AROUND . Uusi Pepsi "Wild mint" ilman kaloreita Venäjällä - BRANDS AROUND (document.write(ssyby);). Haettu 8. helmikuuta 2022. Arkistoitu alkuperäisestä 8. helmikuuta 2022.
  34. Adrenaline Rush x Pepsi energiajuoma - BRANDS AROUND . Adrenaline Rush x Pepsi Energy Drink - BRANDS AROUND (document.write(ssyby);). Haettu 8. helmikuuta 2022. Arkistoitu alkuperäisestä 8. helmikuuta 2022.
  35. Zhitinsky A. N. Rockamatöörin matka. - L . : Lenizdat, 1990. - 416 s.
  36. "Mainostajat polttivat Jacksonin hiukset Pepsi-mainoksen kuvauksissa" Arkistoitu 24. huhtikuuta 2014 the Wayback Machine , BBC Russian Service , 17. heinäkuuta 2009
  37. MedAboutMe.ru. Mitkä ovat Coca-Colan ja Pepsi-Colan terveysriskit? – Medaboutme.ru . MedAboutMe on lääketieteen ja terveyden portaali (5. lokakuuta 2018). Haettu 7. helmikuuta 2022. Arkistoitu alkuperäisestä 7. helmikuuta 2022.
  38. Cola: hyödyt ja haitat ihmiskeholle . sport-express.ru (3. tammikuuta 2022). Haettu 7. helmikuuta 2022. Arkistoitu alkuperäisestä 7. helmikuuta 2022.
  39. Kuinka paljon voit juoda soodaa vahingoittamatta terveyttä? . Meduza . Haettu 7. helmikuuta 2022. Arkistoitu alkuperäisestä 7. helmikuuta 2022.
  40. Amit Agrawal, Radu Tutuian, Amine Hila, Janice Freeman, Donald O. Castell. Happamien elintarvikkeiden nauttiminen jäljittelee gastroesofageaalista refluksia pH-valvonnan aikana  // Ruoansulatuskanavan sairaudet ja tieteet. - 2005-10. - T. 50 , no. 10 . — S. 1916–1920 . — ISSN 0163-2116 . - doi : 10.1007/s10620-005-2961-6 . Arkistoitu alkuperäisestä 5. maaliskuuta 2022.
  41. Rosario Cuomo, Maria Flavia Savarese, Giovanni Sarnelli, Emanuele Nicolai, Adriana Aragri. Esikuormitusjuoman rooli mahalaukun tilavuudessa ja ruuan saannissa: kalorittomien hiilihapollisten ja hiilihapollisten juomien vertailu  // Nutrition Journal. – 14.10.2011. - T. 10 . - S. 114 . — ISSN 1475-2891 . - doi : 10.1186/1475-2891-10-114 . Arkistoitu alkuperäisestä 5. maaliskuuta 2022.
  42. 1 2 Jesper Lagergren, Pernilla Viklund, Catarina Jansson. Hiilihapotetut virvoitusjuomat ja ruokatorven adenokarsinooman riski: väestöpohjainen tapauskontrollitutkimus  // Journal of the National Cancer Institute. – 16.8.2006. - T. 98 , no. 16 . - S. 1158-1161 . — ISSN 1460-2105 . doi : 10.1093 / jnci/djj310 . Arkistoitu alkuperäisestä 5. maaliskuuta 2022.
  43. 601. Karamellivärit, luokat I, II, III ja IV (WHO:n elintarvikelisäainesarja 20) . inchem.org . Haettu 7. helmikuuta 2022. Arkistoitu alkuperäisestä 7. helmikuuta 2022.
  44. Thomas A. Vollmuth. Karamellivärien turvallisuus - päivitys  // Food and Chemical Toxicology: Kansainvälinen lehti, joka on julkaistu British Industrial Biological Research Associationille. - 2018-01. - T. 111 . — S. 578–596 . — ISSN 1873-6351 . - doi : 10.1016/j.fct.2017.12.004 . Arkistoitu alkuperäisestä 7. helmikuuta 2022.
  45. James Han. Mitä karamelliväri (E150 ) on elintarvikkeissa: käyttötarkoitukset, turvallisuus, sivuvaikutukset   ? . foodadditives.net (19. joulukuuta 2019). Haettu 7. helmikuuta 2022. Arkistoitu alkuperäisestä 7. helmikuuta 2022.
  46. Karamellivärien (E 150 a,b,c,d) uudelleenarviointi elintarvikelisäaineina | EFSA  (englanniksi) . www.efsa.europa.eu . Haettu 7. helmikuuta 2022. Arkistoitu alkuperäisestä 7. helmikuuta 2022.
  47. Tarkennettu altistumisen arviointi karamelliväreille (E 150a, c, d) | EFSA  (englanniksi) . www.efsa.europa.eu . Haettu 7. helmikuuta 2022. Arkistoitu alkuperäisestä 31. joulukuuta 2021.
  48. Pepsi alentaa juomien sokeripitoisuutta 25 % vuoteen 2025 mennessä . " Kommersant " (1. heinäkuuta 2021). Haettu 1. heinäkuuta 2021. Arkistoitu alkuperäisestä 1. heinäkuuta 2021.
  49. youmora.net Gang Eros mainostaa Pepsiä - Chukchia ja Lumiukkoja - YouTube . Haettu 15. helmikuuta 2017. Arkistoitu alkuperäisestä 16. helmikuuta 2017.
  50. Pepsi-mainos Beasts-ryhmän kanssa. Pepsi-venäläinen mainos Zverin kanssa. — Youtube . Haettu 15. helmikuuta 2017. Arkistoitu alkuperäisestä 16. helmikuuta 2017.
  51. Hakulaite, Pepsi, MTV. Räppäri Decl kolmetoista vuotta myöhemmin . Venäläinen toimittaja (24. heinäkuuta 2013). Haettu 25. kesäkuuta 2017. Arkistoitu alkuperäisestä 26. kesäkuuta 2017.
  52. Pepsi-mainos, hakulaite, MTV ja Decl (2000) - YouTube . Haettu 15. helmikuuta 2017. Arkistoitu alkuperäisestä 16. helmikuuta 2017.
  53. Michael Jackson Pepsi Generation - YouTube . Käyttöpäivä: 15. helmikuuta 2017. Arkistoitu alkuperäisestä 22. maaliskuuta 2014.
  54. 1 2 3 [https://web.archive.org/web/20160207192237/https://www.youtube.com/watch?v=pES8SezkV8w Arkistoitu 7. helmikuuta 2016 Wayback Machinessa [HD] Britney Spears, Beyonce & Pink - We Will Rock You (Pepsi) - YouTube]
  55. [https://web.archive.org/web/20170216093859/https://www.youtube.com/watch?v=MgTFwe0Lg8c Arkistoitu 16. helmikuuta 2017 the Wayback Machine More – Black Eyed Peas for Pepsi [BEPBrazil. fi]-YouTube]
  56. Shakira pepsi -mainos - YouTube . Käyttöpäivä: 15. helmikuuta 2017. Arkistoitu alkuperäisestä 21. maaliskuuta 2018.
  57. Human Loop the Loop Damien Waltersin kanssa - Pepsi Max. Uskomatonta #LiveForNow - YouTube . Haettu 17. toukokuuta 2017. Arkistoitu alkuperäisestä 20. kesäkuuta 2017.
  58. Kasparov vs Machine Pepsi Commercial - YouTube . Haettu 15. helmikuuta 2017. Arkistoitu alkuperäisestä 16. helmikuuta 2017.
  59. Pepsiman  . _ MobyGames . Haettu 9. elokuuta 2012. Arkistoitu alkuperäisestä 1. lokakuuta 2012.
  60. Fighting Vipers Sega Retro -verkkosivustolla  (  linkki ei saavutettavissa) . Sega Retro. Haettu 9. elokuuta 2012. Arkistoitu alkuperäisestä 1. lokakuuta 2012.

Linkit