Rutinosa

Rutinosa
Kenraali
Systemaattinen
nimi		 '"UNIQ-​-​nowiki-​00000000-​QINU""
Lyhenteet 6-O-(a-L-ramnosyyli)-D-glukoosi,
6-O-(a-L-ramnopyranosyyli)-D-glukopyranoosi,
6-O-(6-deoksi-a-L-mannopyranosyyli)-D- glukoosi, Ram α(1→6) Glu
Perinteiset nimet rutiinia
Chem. kaava C12H22O10 _ _ _ _ _
Fyysiset ominaisuudet
Osavaltio kiinteä kiteinen aine
Moolimassa 326,2971 ± 0,0141 g/ mol
Tiheys 1,662 g/cm³
Lämpöominaisuudet
Lämpötila
 •  sulaminen 190,5 °C
Luokitus
Reg. CAS-numero 90-74-4
PubChem 441429
Reg. EINECS-numero 202-014-4
Hymyilee   CC1C(C(C(C(01)OCC2C(C(C(C(O2)O)O)O)O)O)O)O
InChI   InChI = 1S/C12H22O10/c1-3-5(13)7(15)10(18)12(21-3)20-2-4-6(14)8(16)9(17)11(19) 22-4/h3-19H,2H2,1H3/t3-,4+,5-,6+,7+,8-,9+,10+,11+,12+/m0/s1OVVGHDNPYGTYIT-BNXXONSGSA-N
CHEBI 27522
ChemSpider 390162
Tiedot perustuvat standardiolosuhteisiin (25 °C, 100 kPa), ellei toisin mainita.
 Mediatiedostot Wikimedia Commonsissa

Rutinoosi on disakkaridi , joka tunnetaan myös nimellä 6 - O - L - ramnosyyli-D-glukoosi (C12H22O10 ) , jossa on α(1 → 6) -sidoksia ja jota on joissakin flavonoideissa ( hesperidiini ), glykosideissa .

Rutinoosi on kiinteä kiteinen aine, jonka sulamispiste on korkea - 190,5 °C, hyvin veteen liukeneva , hygroskooppinen . Vapaana disakkaridina M. Schubert löysi sen ensimmäisen kerran Datisca glomeratasta vuonna 2002 [1] . Rutinoosia saadaan glykosidista - rutiinista hydrolyysillä ramnodiastaasientsyymin avulla.

Muistiinpanot

  1. ↑ Rutinoosi (rutinoosi) . Haettu 10. maaliskuuta 2013. Arkistoitu alkuperäisestä 2. huhtikuuta 2013.