Pinot meunier | |
---|---|
fr. Pinot Meunier | |
Väri | musta |
Alkuperä | |
Pääalueet | Samppanja , Württemberg |
Sairaudet ja tuholaiset | oidiumia , harmaata hometta |
VIVC | 9278 |
Mediatiedostot Wikimedia Commonsissa |
Pinot meunier ( fr. pinot meunier ) on musta rypälelajike , jota käytetään sekä puna- että valkoviinien valmistukseen .
Se kuuluu Länsi-Euroopan rypälelajikkeiden ekologiseen ja maantieteelliseen ryhmään. Kasvatetaan pääasiassa Ranskassa , Champagnessa. Kuuluu Burgundin lajikeryhmään. Jaettu Saksassa , Alsacessa. Pinot meunieria kasvatetaan myös Sveitsissä , Itävallassa , Kroatiassa ja Sloveniassa . Laskeutumisia tapahtuu Australiassa ja Kaliforniassa .
Lehti on keskileikattu, rakkulainen, viisiliuskainen. Klusteri on keskikokoinen. Marjat ovat pieniä, pyöreitä, tummansinisiä, paksukuorisia. Lehden alapuoli on peitetty tiheällä hämähäkinseitillä. Tämän rypälelajikkeen sato riippuu olosuhteista, mutta se ei yleensä ole korkea. Viittaa aikaisin kypsyviin lajikkeisiin. DNA-analyysin mukaan - Pinot-lajikkeen klooni. Aloittaa oidiumin ja harmaamätä .
Sisältyy samppanjaan ja muihin kuohuviineihin.
Sillä on myös seuraavat nimet: Mullerrebe, Black Riesling , Schwarzriesling, Millers Burgundy.