| Susao | |
|---|---|
| portti. Souzao | |
| Väri | musta |
| Alkuperä | |
| VIVC | 13100 |
| Mediatiedostot Wikimedia Commonsissa | |
Suzao (Souzão, Sousão , Vinhão ) on portugalilainen punainen rypälelajike , jota käytetään portviinin valmistukseen . Minhon kotimaan lisäksi sitä viljellään Dourossa ( en:Douro DOC ), Dun Lafoinsissa ( en:Dão DOC ) sekä Australiassa , Kaliforniassa ja Etelä-Afrikassa.
Erittäin myöhään kypsyvä lajike. Lehti on keskikokoinen, pyöreä, hieman pitkänomainen, hieman leikattu, viisilehtinen. Marja on keskikokoinen tai suuri, sinertävän punainen-musta.
Se sisältää paljon sokeria ja kuoren, jossa on paljon pigmenttiä, joten sillä on erityinen maku ja väri. Sitä käytetään Vinho Verden valmistukseen .