| Vermentino | |
|---|---|
| ital. Vermentino | |
| Väri | valkoinen |
| Alkuperä | |
| Pääalueet | Espanja, Italia, Ranska, Australia |
| VIVC | 12989 |
| Mediatiedostot Wikimedia Commonsissa | |
Vermentino on rypälelajike , jota käytetään valkoviinien valmistukseen .
Se kuuluu Länsi - Euroopan rypälelajikkeiden ekologiseen ja maantieteelliseen ryhmään . Italiaa pidetään tämän lajikkeen kotimaana. Tätä lajiketta kasvatetaan pääasiassa Italiassa, Ranskassa, Australiassa sekä Krimillä ja Transkaukasiassa. Suuret purkaukset saarilla - Korsikassa ja Sardiniassa.
Viiniköynnösten kasvu on korkea. Lehti on keskikokoinen tai suuri, viisilehtinen. Kukka on biseksuaali. Klusteri on keskikokoinen. Marjat keskikokoisia, pyöreitä, vihertävän keltaisia. Tämän rypälelajikkeen sato riippuu olosuhteista, mutta on yleensä korkea. Viittaa myöhään kypsyviin lajikkeisiin. Melko taudinkestävä. Vermentino on lämpöä vaativa lajike, jolla on vähän talvikestävyyttä.
Lajike on viinien luomisen perusta: jälkiruoka, pöytä. Etelä- Venäjällä sitä käytetään pöytälajikkeena.
Sillä on myös seuraavat nimet: Malvoisie de Corse, (tai Role, Garbesso, Vermentina ...)