Alexandrouli

Aleksandrouli on tekninen (viini)rypälelajike , jota käytetään punaviinien valmistukseen Georgiassa .

Historia

Sitä pidetään yhtenä Georgian arvokkaimmista ja vanhimmista alkuperäisistä rypälelajikkeista. Se tulee paikallisesta Colchiksen rypälelajikkeiden muodostumiskeskuksesta. [1] Nimen alkuperä on epäselvä. [yksi]

Maantiede

Lajike on Georgian alkuperämaa. Sitä viljellään lähellä Khvanchkaran kylää , jossa tuotetaan samannimistä viiniä .

Tärkeimmät ominaisuudet

Pensaat ovat keskikokoisia. Lehdet ovat keskikokoisia, pyöreitä, hieman pitkänomaisia, keskileikattuja, kolmilehtisiä, vihreitä mattavärisinä, alta voimakkaasti karvaisia. Kukka on biseksuaali. Klusterit ovat keskikokoisia, lieriömäisiä, harvoin liuskoja tai haarautuneita, keskitiheyksiä. Marjat ovat keskikokoisia, pyöreitä, mustia, peitetty runsaalla vahapinnoitteella. Iho on vahva. Massa on mehukas, hieman rapea. Versojen kypsyminen on hyvä. Monipuolinen keskimyöhäinen kypsymisaika. Aika silmujen puhkeamisen alusta marjojen täyteen kypsymiseen on 168 päivää aktiivisten lämpötilojen summassa 3200-3500°C. Tuottavuus 60-70 q/ha. Sienisairauksien vastustuskyky on keskimääräinen. Suhteellisen kestävä filokseran juurimuodolle. [2]

Viinin ominaisuudet

Sitä käytetään sekä kuivien että puolimakeiden punaviinien valmistukseen. Tunnettu puolimakea viini Khvanchkara valmistetaan Aleksandroulin ja Mujuretulin sekoituksesta , vaikka puhdasta Aleksandroulia joskus luovutaankin. [2]

Linkit

• Alexandrouli on arvokas lahja Georgian Rachan alueelta

Muistiinpanot

1. ↑ 1 2 Alexandrouli on arvokas lahja Georgian Rachan alueelta . Haettu 8. huhtikuuta 2020. Arkistoitu alkuperäisestä 14. elokuuta 2020. (määrätön)
2. ↑ 1 2 Aleksandrouli // Viininviljelyn tietosanakirja / toimituskunta: A. S. Subbotovich (ed.) ym. - Chişinău : Moldavian Neuvostoliiton tietosanakirjan pääpainos , 1986-1987. - ISBN 978-0-01-360551-0 . (Venäjän kieli)