| Smokki | |
|---|---|
| Tyyppi | cocktail |
| Alkuperä | Italia |
| Verkkosivusto | iba-world.com/iba-cockta… |
Tuxedo ( italiaksi Tuxedo ) on alkoholipitoinen cocktail , joka perustuu giniin , kuivaan vermuttiin , appelsiinin katkeraan , värittömään kuivahedelmälikööriin, joka on valmistettu maraschino-kirsikoista ja absintista . Se luokitellaan koko päivän cocktailiksi ( englanniksi All day cocktail ). Sisältyy International Bartenders Associationin (IBA) virallisten cocktailien määrään, kategoria "Unforgettable" ( englanniksi Unforgettables ) [1] .
Yhdiste:
Kypsennysmenetelmä: Pese ja siivilöi . Ainekset jäähdytetään sekoituslasissa jäillä ja suodatetaan martinicocktaillasiin. Valmis cocktail koristellaan sitruunakierteellä (sitruunankuoren kihara) ja cocktailkirsikalla . Tarjoile cocktail- tai martinilasissa.