| wua | |
|---|---|
| fr. Tyhjä | |
| Alkuperämaa | Ranska |
| Kaupunki, alue | Lorraine , Maasin osasto , Vois-Vacon |
| Maito | lehmä |
| Pastöroitu | Ei |
| Rakenne | pehmeä, pesty, homeen peittämä kuori |
Voie ( fr. Void ) on ranskalainen pehmeä juusto, jonka maanviljelijät valmistavat Vois-Vaconin kunnassa Meusen departementissa Lorrainessa .
Vua tarkoittaa perinteisiä pehmeitä juustoja, joissa on homeinen kuori. Kuoren väri on vaaleanruskea. Suorakaiteen muotoinen pää.
Voie on valmistettu pastöroimattomasta lehmänmaidosta.
Vualla on melko pistävä maku, joka muistuttaa maroyjuustoa .
| ranskalaiset juustot | ||
|---|---|---|
| Lehmänmaidosta |
| |
| Vuohenmaidosta | ||
| Lampaanmaidosta | ||