| Stinger | |
|---|---|
| Stinger cocktail tarjoillaan San Franciscossa , Kaliforniassa , Yhdysvalloissa . | |
| Tyyppi | cocktail |
| Alkuperä | USA |
| vuosi | 1917 |
| Verkkosivusto | iba-world.com/iba-cockta… |
| Mediatiedostot Wikimedia Commonsissa | |
Stinger on alkoholipitoinen cocktail , joka perustuu minttulikööriin ja alkoholiin . Valmistettu Wash & Strain -menetelmällä. Viittaa digestiveihin ja tarjoillaan cocktail- tai martinilasissa. Klassinen resepti kuvaa konjakin ( brandy ) ja valkoisen minttuliköörin seosta, joka sekoitetaan perusteellisesti ravistamalla ja tarjoillaan cocktaillasissa. Tämän juoman alkuperää ei tunneta, mutta se mainitaan baarimikon keittokirjoissa, kuten Tom Bullockin The Ideal Bartender, joka julkaistiin vuonna 1917. Sisältyy International Bartenders Associationin (IBA) virallisten cocktailien määrään, kategoria "Unforgettable" ( englanniksi Unforgettables ) [1] .
Jäähdytä kaikki ainekset sekoituslasissa jäillä, sekoita ja siivilöi martinicocktaillasiin.