Ruosteinen naula

Rusty Nail on scotchiin ja drumbuyyn [1] perustuva  alkoholicocktail , joka sekoitetaan build -menetelmällä, eli ainekset sekoitetaan suoraan lasissa ilman shakeria . Se luokitellaan jälkiruoaksi ( digesif ). Sisältyy International Bartenders Associationin (IBA) virallisten cocktailien määrään, kategoria "Unforgettable" ( englanniksi Unforgettables ) [2] .    

Koostumus

• Scotch whisky 45 ml
• Drambuie 25 ml
• Jäätä

Vanhanaikainen lasi on puoliksi täynnä jäätä. Ainesosat kaadetaan lasiin ja sekoitetaan baarilusikalla. Koristele halutessasi sitruunankuorella.

Muunnelmia

Clavo Aumado ( espanjalainen  Clavo Ahumado - savukynsi), jossa käytetään mezcalia skotlantilaisen sekoituksen sijaan [3] .

Historia

Cocktailin nimi otti lopulta kiinni vuonna 1963, kun The New York Times julkaisi artikkelin Rat Pack -showbisnestiimin kunniaksi järjestetyistä  juhlista , jossa vieraita kohdeltiin tällä cocktaililla.

Muistiinpanot

1. ↑ Resepti ja valmistustapa . Käyttöpäivä: 16. kesäkuuta 2016. Arkistoitu alkuperäisestä 4. tammikuuta 2017. (määrätön)
2. ↑ Kansainvälisen baarimikkoliiton  verkkosivusto . Unohtumattomia cocktaileja . iba-world.com. Haettu: 21. maaliskuuta 2017. Arkistoitu alkuperäisestä 9. maaliskuuta 2017.
3. ↑  Clavo Ahumado  _ . WGNO (19. heinäkuuta 2013). Haettu 30. syyskuuta 2020. Arkistoitu alkuperäisestä 11. huhtikuuta 2021.  (määrätön)

Linkit

• International Bartending Associationin verkkosivusto arkistoitu 9. maaliskuuta 2017.  (Englanti)
• Rusty Nail cocktail IBA:n verkkosivuilla  (englanniksi)
• Cocktail Rusty Nail Venäjän baarimikkoliiton verkkosivuilla