Kukka kahvia
"Kukkakahvi" ( saksa: Blümchenkaffee ) on Saksassa käytetty sanamuoto viittaamaan erittäin heikkoon kahviin . Ilmaisu ilmestyi noin vuonna 1815 Sachsenissa , joka on kuuluisa rakkaudestaan kahviin , sekä tyypillinen biedermeier -ajan kukkakuvio Meissenin posliinikupin pohjassa (yleensä nämä olivat ruusuja , unohdamia , ruiskukkaita , orvokkeja ). Jos täyteen kahvikupin pohjassa näkyi kukka, kahvia pidettiin heikkona, "kukkaisena". Ristiriita kalliin mestariposliinin ja vieraiden kahvin säästöjen välillä pidettiin niukkana.
Ilmaisu "kukkakahvi" tuli venäläiseen puheeseen akateemikko D.S. Likhachevin ansiosta ja tarkoittaa sitä, mikä on tehty huonossa uskossa köyhyydestä tai niukkaisuudesta [1] .
Muistiinpanot
- ↑ Kukkakahvi - Suosittuja ilmaisuja
Kirjallisuus
- Markina L. G., Muravleva E. N., Muravleva N. V. BLÜMCHENKAFFEE LIQUID COFFEE // Saksan kulttuuri: kielellinen ja kulttuurinen sanakirja: yli 5000 yksikköä / alle yleisen. toim. prof. N. V. Muravleva. - M. : AST , 2006. - S. 114. - 1181 s. - 3000 kappaletta. — ISBN 5-17-038383-5 .
- Lothar Bendel. Blümchenkaffee // Deutsche Regionalküche von AZ. Mit Grundrezepten zum Nachkochen. - Random House, 2013. - 384 S. - ISBN 9783730690420 .
Linkit
Kahvi |
---|
Kahvista |
|
---|
Kahvin tuotanto maittain |
|
---|
Suku, lajit, lajikkeet |
|
---|
kemikaaleja kahvissa |
|
---|
kahvin käsittely |
|
---|
Kahvinkeittimet _ |
|
---|
Suosittuja juomia ja cocktaileja |
|
---|
Kahvin korvikkeet |
|
---|
Kahvi ja elämäntapa |
|
---|
Muut | Demitas |
---|