laventeli angustifolia | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Yleiskuva kukkivasta kasvista | ||||||||||||||||
tieteellinen luokittelu | ||||||||||||||||
Verkkotunnus:eukaryootitKuningaskunta:KasvejaAlavaltakunta:vihreitä kasvejaOsasto:KukintaLuokka:Kaksikko [1]Tilaus:LamiaceaePerhe:LamiaceaeAlaperhe:KotovnikovsHeimo:basilikaSuku:LaventeliNäytä:laventeli angustifolia | ||||||||||||||||
Kansainvälinen tieteellinen nimi | ||||||||||||||||
Lavandula angustifolia Mill. | ||||||||||||||||
Synonyymit | ||||||||||||||||
|
Lavender angustifolia , tai Lavender real [2] , tai Lavender spiky , tai Lavender spikelet [3] , tai Lavender piikki [4] ( lat. Lavándula angustifólia ) on ruohokasvi, Lamiaceae -suvun laventeli ( Lavandula ) laji . perhe .
Kotimaana pidetään Välimeren Ranskan ja Espanjan rannikkoa ; kansalaistettu kaikkialla Euroopassa , Pohjois - Afrikassa ja Pohjois - Amerikassa . Venäjällä se kasvaa Mustanmeren rannikolla [5] .
Ikivihreä , harmahtava karvainen pensas 30-60 (100) cm korkea, voimakkaan tuoksuinen.
Juuri puuttuu. Juurikko on puumainen, haarautunut yläosasta.
Puumaiset alemmat oksat ovat voimakkaasti haarautuneita, nousevia ja niissä on lukuisia nuoria versoja ; kukkia kantavat versot ovat nelitahoisia, ja niissä on pitkä yläsolmuväli.
Lehdet vastakkaiset, istumattomat, pitkänomaiset, käpristyneitä reunoja, 2-6 cm pitkiä, vihreitä tai harmaanvihreitä ja karvaisia.
Kukat kerätään vääriin pyörteisiin , jotka muodostavat teräviä kukintoja . Terä on kaksihuulinen, noin 1 cm pitkä, yleensä sinertävän violetti, karvainen.
Hedelmä koostuu neljästä pähkinästä , jotka on suljettu jäljellä olevan verhiön sisällä.
Kaikki kasvin osat sisältävät eteeristä (laventeli) öljyä : lehdet - jopa 0,4%, varret - jopa 0,2%, merkittävä määrä sitä kerääntyy kukintoihin - 3,5-4,5% (muiden lähteiden mukaan 0,8-1,6% [ 2] ). Öljyn pääkomponentti (30-60 % [2] ) on L-linaloolialkoholin ja happojen ( etikka- , voi- , valeriaana- ja kapronihappo ) estereitä . Lisäksi siitä löytyi kineolia , geraniolia , borneolia jne.. Kukat sisältävät myös tanniineja (jopa 12 %), katkeruutta ja hartseja , ursolihappoa , kumariinia , herniariinia . Kumariini ja herniariini tislataan samanaikaisesti eteerisen öljyn kanssa hydrotislausprosessissa.
Kukilla on diureettinen , kouristuksia estävä ja rauhoittava vaikutus, joka parantaa aivoverenkiertoa . Laventeliöljyllä on antiseptisiä ja bakteereja tappavia ominaisuuksia. Eteerinen öljyliuos stimuloi haavan paranemista ilman karkeita arpia iholla.
Laventelia ovat käyttäneet muinaiset kreikkalaiset ja roomalaiset .
Kasvilla on voimakas mausteinen tuoksu ja mausteisen hapokas maku. Eteeristä öljyä käytetään laajalti hajuvesien ja kosmetiikan valmistuksessa sekä alkoholijuomateollisuudessa. Laventelin kukkia ja öljyä käytetään mausteena ruoanlaitossa, erityisesti se on suosittu espanjalainen , ranskalainen ja italialainen keittiö. Voimakkaan aromin ansiosta laventelia lisätään vain joihinkin ruokiin. Tuotteiden savustuksen aikana kytevään sahanpuruun lisätään laventelia katajanmarjojen kanssa. Jotkut gourmetit käyttävät laventelia vihreässä öljyssä ja kasvisruoissa sekä suolaisia , tilliä ja salviaa . Sitä käytetään myös viherkastikkeiden valmistukseen ja sitä lisätään kalakeittoihin.
Laventeliöljy on osa neuro- ja myotrooppisia lääkkeitä sekä inhalaationeste, joka on tehokas ennaltaehkäisy influenssainfektioita vastaan. Laventelin rauhoittavaa vaikutusta neurastheniaan ja sydämentykytyksiin käytetään terapeuttisten kylpyjen muodossa. Bulgariassa laventeliöljyä käytetään hammaslääketieteessä sekä nuhan , kurkunpäätulehduksen ja keuhkokuumeen inhalaatiohoidossa . Aiemmin laventeliöljyä käytettiin parantamaan lääkkeiden hajua [2] .
Kansanlääketieteessä laventeliöljyn ja -kukkien alkoholiliuoksia käytettiin migreenin , neurasthenian, reuman , sydän- ja verisuonitautien, virtsakivitaudin ja pyelonefriitin hoidossa, niveltulehdusten hoitokylvyissä, haavan parantamisessa, ihosairauksissa ja hermosärkyssä , mustelmat , sijoiltaanmeno ja halvaus .
Se sisältyy eläinten hoitoon ja niiden sairauksien ehkäisyyn liittyviin hygieniavalmisteisiin.
Arkielämässä laventelin kukat toimivat pelotteena hyttysiä, hyttysiä vastaan ja suojaavat villatuotteita koilta.
Arvokas koristekasvi . Krimillä ja Kaukasuksella kapealehtistä laventelia käytetään kuivien kivisten paikkojen maisemointiin luoden rajoja. Moskovan alueella sitä voidaan kasvattaa, mutta se talvehtii huonosti [6] .
Sillä on suuri merkitys maaperän eroosion torjunnassa .
Laventelin kukat ovat erittäin innokkaita mehiläisten vieraaksi , koska ne erittävät paljon mettä . Siksi tämän viljelykasvin viljelyalat ovat erittäin arvokkaita hunajankeräyksen kannalta: jokaiselta hehtaarilta on mahdollista saada jopa 150 kg hunajaa. 1 ha laventelia kohti voidaan istuttaa keskimäärin 4-6 perhettä. Käytännössä pesiä sijoitetaan paljon normaalia enemmän, koska mehiläishoitajat menevät laventeliin suurella mielenkiinnolla. Menestyksekkäinä vuosina, kuten esimerkiksi vuonna 1959, Krimin Zuyskyn alueella (nyt lakkautettu) laventeliperheet keräsivät 6-7 kg hunajaa päivässä. Laventelihunajalla on miellyttävä tuoksu ja maku sekä parantavia ominaisuuksia. Se pitäisi perustellusti luokitella ensiluokkaiseksi hunajaksi. [7]