Calpis Co., Ltd. | |
---|---|
Tyyppi | kabushiki-gaisha |
Vaihtolistaus _ | TYO : 2591 , OSX : 2591 |
Pohja | 1948 |
Sijainti | Tokio , Japani |
Avainluvut | Fujio Yamada (presidentti) |
Ala | Ruokateollisuus |
Työntekijöiden määrä | 852 henkilöä |
Emoyhtiö | Asahi |
Verkkosivusto | calpis.co.jp |
Mediatiedostot Wikimedia Commonsissa |
Calpis ( japaniksi: カルピス karupisu ) on Tokiossa toimivan Calpis Co., Ltd :n alkoholiton hiilihapoton juomamerkki . ( jap.カルピス株式会社karupisu kabushiki -gaisha ) . [1] Juomalla on kevyt maitomainen maku ja hapan maku, joka muistuttaa tavallista tai vaniljajogurttia tai Yakultia . Calpis valmistetaan maitohappokäymisellä vedestä, rasvattomasta maitojauheesta ja maitohaposta .
Juomaa myydään tiivisteenä, joka sekoitetaan veteen tai maitoon ennen juomista. Laimentamatonta lajiketta myydään nimellä Calpis Water (カルピスウォーター, karupisu wo: ta:, lit. englanniksi - "Calpis water" ) , ja hiilihapotettu versio on Calpis Soda (カルピゼネs . Sitä käytetään myös kakigorin ( ajeltu jää ) maustamiseen tai cocktaileihin sekoitettuna.
Calpiksen mainoskampanja alkoi 7. heinäkuuta 1919. Siitä tuli nopeasti suosittu sotaa edeltävässä Japanissa, koska tiiviste pysyi hyvin poissa jääkaapista. Samanniminen yritys on ollut olemassa vuodesta 1948 , alun perin sen nimi oli Calpis Shokuhin Kougyou Sen koko osuuden omisti Ajinomoto . Vuonna 2012 Asahi osti yrityksen . [2]
Calpis-juomaa myydään eri makuisina, kuten mansikka, viinirypäle, matcha , guava , mango , ananas , appelsiini , mandariini , meloni, persikka, aloe , kerma . Viime aikoina on olemassa omenanmakuinen "aamusekoitus", joka sisältää 70 % vähemmän kaloreita ja on rikastettu kalsiumilla. Toinen viimeaikainen ruokavalioinnovaatio on Calpis Zero. Japanissa ja Taiwanissa myydään alkoholipitoisia "Calpis Sour", "Calpis Bartime" ja muita. Siellä on myös Calpis-makeisia.
Calpis Co., Ltd. valmistaa monia muita juomia, jotka vaihtelevat tölkkikahvista ravitseviin jogurtteihin, erityisesti Gun Gun Gurt. Vuonna 2010 hän julkaisi mehiläisestä peräisin olevaa emoainetta sisältävää maitoa [3] .
Calpis vesi
Calpis-makuisia makeisia
![]() | |
---|---|
Bibliografisissa luetteloissa |
Japanilainen keittiö | |
---|---|
Pääruoat |
|
Koriste ( okazu ) | |
Juomat | |
Välipaloja / jälkiruokia | |
Ainekset / mausteet |
|
keittiövälineet |
|
Muut |
|
|