Piparjuuri | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Piparjuuri on tavallista . Yleiskuva kukkivasta kasvista | ||||||||||||||
tieteellinen luokittelu | ||||||||||||||
Verkkotunnus:eukaryootitKuningaskunta:KasvejaAlavaltakunta:vihreitä kasvejaOsasto:KukintaLuokka:Kaksikko [1]Tilaus:kaalin kukkiaPerhe:KaaliHeimo:CardamineaeSuku:Piparjuuri | ||||||||||||||
Kansainvälinen tieteellinen nimi | ||||||||||||||
Armoracia G. Gaertn. , B.Mey. & Scherb. , nim. haittoja. (1800) | ||||||||||||||
|
Piparjuuri ( lat. Armoracia ) on kaaliheimoon ( Brassicaceae ) kuuluva monivuotisten ruohomaisten kasvien suku .
Juuret ovat pitkät ja paksut. Varsi suora, haarautunut.
Peruslehdet jopa 60 cm pitkät, pitkulaiset, kokonaiset; alempi - pinnatipartite; keskipitkä - pitkänomainen tai suikea; ylempi - lineaarinen-lansolaattinen.
Terälehdet ovat valkoisia. Stigma kahdella lyhyellä lohkolla; munasarja istumaton; sarake on lyhyt.
Hedelmät ovat pitkulaisia, soikeita tai munamaisia paloja . Siemenet on järjestetty kahteen riviin. Sirkkalehdet ovat litteitä; alkio on marginaali-radikulaarinen.
Piparjuuri on perinteisen maustepiparjuuren perusta . Sinigrin glykosidi antaa piparjuurelle polttavan maun .
Piparjuuri - suku kuuluu Brassicales - lahkon kaaliheimoon ( Brassicaceae ) .
14 muuta perhettä ( APG II -järjestelmän mukaan ) |
||||||||||||
3 tyyppiä | ||||||||||||
tilaa Brassicaceae | suvun piparjuuri | |||||||||||
osasto Flowering tai angiosperms | Kaali perhe | |||||||||||
44 tilausta lisää kukkivia kasveja ( APG II -järjestelmän mukaan ) |
yli 330 synnytystä | |||||||||||
The Plant List -tietokannan mukaan sukuun kuuluu 3 lajia [2] :
Armoracia lapathifolia Gilib. Aiemmin sukuun kuulunutta ex Usteria on pidetty Armoracia rusticanan synonyyminä vuodesta 2005 [4] .
![]() | |
---|---|
Taksonomia | |
Bibliografisissa luetteloissa |
vihanneskasvit | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Kasvilliset vihannekset |
| |||||||||||||||
hedelmä vihannekset |
|